Château-Figeac 2021

El dominio de las cabernet
1 botella
275,00
Botella 75cl.

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Por su estilo único y reconocible, Château-Figeac 2021 es el perfecto representante de la elegancia y el refinamiento de los premiers grands crus classé de Burdeos. El predominio en el ensamblaje de las cabernet sobre la merlot hacen de él un ‘saint-émilion’ único.

Características de consumo

Temperatura servicio

Temperatura entre 16 y 18 ºC

Características generales

Tipo de vino

Vino Tinto

Tipo de barrica

Barricas nuevas de roble francés

Tipo de botella

Bordelesa

Permanencia en barrica

De 15 a 18 meses

Capacidad (cl)

75

Información general

Distinguido y reconocible, Château-Figeac 2021 es una excepcional añada del grand vin que elabora la bodega del mismo nombre, considerada como una de las más emblemáticas de Burdeos. Este magnífico tinto extrae todo su carácter del complejo terroir del que procede, compuesto por grava, arcilla y arena, y de las variedades de uvas que lo conforman.

Y es que, contrariamente a lo que es frecuente en Saint-Émilion, el ensamblaje que es Château Figeac 2021 está dominado por las cabernet y no por la merlot, algo que lo acerca más al estilo de los vinos del Médoc y de Graves. De esta forma, la cabernet sauvignon y la cabernet franc aportan a este tinto gran estructura y delicados taninos, respectivamente, mientras que la merlot lo redondea y le aporta cuerpo. Todas estas características se subliman y pulen tras una crianza de 15 a 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Château Figeac tiene sus orígenes en el siglo II y en la antigua villa galo-romana que la familia Figeacus poseía en el mismo espacio que hoy ocupa la actual bodega. La finca, ubicada a poco más de cuatro kilómetros del centro de Saint-Émilion, ha tenido varios propietarios a lo largo de los siglos, pero desde 1892 ha permanecido en manos de una misma familia: los Manoncourt.

Bajo su titularidad y, especialmente con el gran Thierry Manoncourt al mando, desde 1943 y hasta su muerte en 2010, la bodega alcanzó la calificación de Premier Grand Cru Classé y se conviritió en lo que es hoy en día: una de las firmas más importantes de Burdeos.

La bodega

Sus orígenes y nombre se remontan al siglo II y a la villa galo-romana de la familia Figeacus, que ocupaba entonces el mismo espacio. Desde entonces la historia de Château Figeac y de Saint-Émilion, mítica ciudad francesa donde éste se ubica han ido ligadas.

Pese a haber tenido varios propietarios podría considerarse que no fue hasta 1892, al recalar en manos de la familia Manoncourt, cuando la bodega inicia oficialmente su andadura moderna. Bajo la dirección de las distintas generaciones de esta saga, Château Figeac fue alcanzando la posición de privilegio que hoy ostenta en Burdeos.

Pero si hay una figura clave en este ascenso, que destaque por encima de todas, ésa es la de Thierry Manoncourt. Con él al frente, desde 1943 y hasta su muerte en 2010, Figeac experimentó una espectacular renovación marcada por varios hitos, siendo el primero de ellos la obtención de la calificación de Premier Grand Cru Classé en 1955. En la actualidad, la viuda e hijas de Manoncourt continúan con su legado, apuntalado sobre un enfoque científico y respetuoso del cultivo de la vid en aras de lograr la más alta calidad de todos los vinos de la firma.

La elegancia y el refinamiento son las señas de identidad de los apreciados tintos de Château Figeac. Éstos tienen su origen en las 40 hectáreas de viñedo que poseen los Manoncourt, en la que está considerada la finca más grande de Saint-Émilion. El predominio de las cabernet (blanc y sauvignon) sobre la merlot, tanto en las viñas como en la composición de los vinos, (al contrario de lo que suele ser frecuente en esta A.O.C.), es otra de las particularidades que distinguen a esta bodega. Una distinción que asemeja sus tres elaboraciones (Château-Figeac, Petit-Figeac y La Grange Neuve de Figeac) a los tintos del Médoc y de Graves.