Chivite Finca de Villatuerta Chardonnay Blanco con crianza 2010
La última propuesta de Julián Chivite
Chivite Finca de Villatuerta 2010 es una novedad que sale al mercado para satisfacer el paladar de los consumidores más exigentes.
Información general
Chivite Finca de Villatuerta Chardonnay 2010 es uno de los últimos proyectos de Julián Chivite. Su exclusivo proceso de elaboración, criado sobre sus propias lías, le hace adquirir textura y complejidad; además de potenciar la expresión aromática de preciada variedad y permitir una larga evolución en la botella.
Con Finca de Villatuerta Chardonnay, Bodegas Julián Chivite busca potenciar los vinos de finca y sus singularidades y, al tiempo, satisfacer nuevas necesidades y adaptarse al nuevo consumidor.
Fundada en 1647, una de las dinastías productoras de vino más longevas de España -los Chivite- cumple su undécima generación al frente de la bodega. Una firma que nació en Navarra y que ha sabido expandirse a otras zonas de producción nacionales, como Rioja, Rueda o Ribera del Duero; y que también es propietaria de una de las pocas bodegas que ostenta la calificación de D.O. propia en España, el Pago de Arínzano.
Notas de cata
A la vista presenta un atractivo color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy limpio y brillante.
En nariz muestra una gama aromática con una primera impresión marcada por toques de frutas blancas y apuntes tropicales sobre un sutil fondo de panadería.
En boca es fresco, estructurado, con una jugosa acidez y un paso equilibrado y envolvente, en el que se recobran las sensaciones frutales que se anunciaban en nariz. Final largo, con una grata y compleja carga aromática en la que reaparecen los toques de levadura y de frutos secos.
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Características generales
Información general
Chivite Finca de Villatuerta Chardonnay 2010 es uno de los últimos proyectos de Julián Chivite. Su exclusivo proceso de elaboración, criado sobre sus propias lías, le hace adquirir textura y complejidad; además de potenciar la expresión aromática de preciada variedad y permitir una larga evolución en la botella.
Con Finca de Villatuerta Chardonnay, Bodegas Julián Chivite busca potenciar los vinos de finca y sus singularidades y, al tiempo, satisfacer nuevas necesidades y adaptarse al nuevo consumidor.
Fundada en 1647, una de las dinastías productoras de vino más longevas de España -los Chivite- cumple su undécima generación al frente de la bodega. Una firma que nació en Navarra y que ha sabido expandirse a otras zonas de producción nacionales, como Rioja, Rueda o Ribera del Duero; y que también es propietaria de una de las pocas bodegas que ostenta la calificación de D.O. propia en España, el Pago de Arínzano.
Notas de cata
A la vista presenta un atractivo color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy limpio y brillante.
En nariz muestra una gama aromática con una primera impresión marcada por toques de frutas blancas y apuntes tropicales sobre un sutil fondo de panadería.
En boca es fresco, estructurado, con una jugosa acidez y un paso equilibrado y envolvente, en el que se recobran las sensaciones frutales que se anunciaban en nariz. Final largo, con una grata y compleja carga aromática en la que reaparecen los toques de levadura y de frutos secos.
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