Cims del Montsant 2020
Tinto mediterráneo fresco y mineral
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Cims del Montsant 2020 es un atractivo tinto mediterráneo que se revela fresco y mineral, con un buen equilibrio en boca, taninos redondos y un aromático e intenso final. Elaborado por Celler de Ronadelles, una firma que apareció en el panoráma vinícola de la tradicional D.O. Montsant rompiendo con lo establecido y aunando la tradición ancestral de la región y la innovación en sus elaboraciones, con la originalidad y la calidad como estandartes. Este coupage de garnacha y cariñena, criado durante 12 meses en fudres, tiene un excelente potencial de guarda que le permitirá evolucionar durante, al menos, 8 años.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
8 meses (el 40% del vino)
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
Foudres de roble francés de 2000 litros
Capacidad (cl)
75
Opinión de los creadores
Presenta un atractivo color granate intenso con suave ribete lila. En nariz destacan los aromas de frutas rojas y negras; moras, frambuesas y cassis, con ligeros matices provenientes de la crianza en segundo plano. Fresco y vivo en boca, con taninos redondos presentes. Presenta un final mineral que despierta la boca. Cims del Montsant es un tinto perfecto para acompañar carnes, ahumados y quesos grasos.