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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Clos des Lunes Lune D´Argent 2021 es un vino blanco seco con un atractivo perfil mineral que se desmarca de las elaboraciones típicas de la zona de Sauternes. A partir de cepas viejas de semillon y sauvignon blanc, cultivadas en Barsac, Sauternes y Bommes, Olivier Bernard diseñó un blanco sobre lías que aúna carácter frutal, frescura mineral y equilibrio. Generosa nariz de aromas frutales y florales junto a toques cítricos, acidez crujiente y salinidad.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
30% Sauvignon Blanc, 70% Semillon blanc
Tipo de barrica
Barricas de roble francés (el 25% del vino)
Permanencia en barrica
6-7 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
13
Opinión de los creadores
Lune d’Argent presenta a la vista un color amarillo claro con reflejos verdosos pálidos. Nariz compleja e intensa donde destacan los aromas a frutas blancas exóticas y cítricas, combinados con notas florales de tilo y acacia. En boca es amplio, generoso, sabroso e intensamente afrutado, con buena tensión. Las notas de limón de la sauvignon blanc se integran armoniosamente con la dulzura exótica (mango, lichi) de la sémillon madura. Se aprecian notas minerales que lo dotan de salinidad, con un grato final. Un vino que concentra carácter frutal, frescor mineral y equilibrio.