Hay colecciones que permiten disfrutar de grandes vinos y otras que, además, invitan a viajar, como la magnífica selección de blancos que te proponemos hoy, compuesta por dos botellas de Godelia Godello Edición Especial 2025, dos de Protos Verdejo 2025 y dos de Orballo 2025; un recorrido por El Bierzo, Rueda y Rías Baixas, tres regiones fundamentales para comprender el enorme momento que viven los vinos blancos españoles. Una oportunidad magnífica para explorar distintos paisajes, variedades y estilos a través de seis botellas que destacan por su calidad y su autenticidad.
Godelia Godello Edición Especial 2025 refleja la personalidad más refinada de la variedad Godello en la D.O. Bierzo. Procedente de viñedos viejos asentados sobre suelos de cuarcitas y pizarras, y enriquecido con una crianza sobre lías, muestra una atractiva combinación de fruta blanca, matices florales, mineralidad y una textura sedosa. Es un vino elegante, profundo y equilibrado, capaz de conquistar tanto en el aperitivo como acompañando pescados, mariscos o elaboraciones de cocina marinera.
Protos Verdejo 2025 es uno de esos vinos que han contribuido decisivamente al prestigio de la D.O. Rueda. Elaborado con Verdejo procedente de viñedos en secano y criado durante varios meses sobre sus lías, ofrece una expresión varietal nítida, con aromas de fruta blanca, cítricos e hinojo. En boca resulta fresco, equilibrado y persistente, con ese sutil toque final característico de la variedad que lo convierte en un blanco especialmente gastronómico y versátil.
Orballo 2025 nace en la subzona de O Rosal, uno de los enclaves más privilegiados de la D.O. Rías Baixas. Este monovarietal de Albariño, elaborado por Bodegas La Val, combina la influencia atlántica con una original crianza sobre lías en acero inoxidable, hormigón y gres. El resultado es un vino expresivo, fresco y con una marcada personalidad, donde sobresalen las notas de fruta, los recuerdos cítricos y una sugerente sensación salina y mineral que evoca su proximidad al océano. Una interpretación contemporánea y elegante de una de las variedades blancas más admiradas de España.