Colección Blancos para no olvidar

La ruta definitiva para descubrir el talento de los blancos españoles
Caja de 6 botellas
70,90€ 52,30€
-26%
8,72€ / botella
Botella 75cl.

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España alberga algunas de las zonas más apasionantes para la elaboración de vinos blancos, territorios donde variedades históricas y paisajes únicos dan vida a vinos llenos de personalidad. Esta colección reúne tres referencias que permiten recorrer la frescura de Rueda, la elegancia atlántica de Rías Baixas y el carácter mineral del Bierzo. Una propuesta ideal para quienes desean descubrir estilos diferentes, comparar orígenes y disfrutar de algunos de los blancos más representativos del panorama nacional.

La colección incluye:

 

2 botellas de Godelia Godello Edición Especial 2025.

2 botellas de Protos Verdejo 2025.

2 botellas de Orballo 2024.

Hay colecciones que permiten disfrutar de grandes vinos y otras que, además, invitan a viajar, como la magnífica selección de blancos que te proponemos hoy, compuesta por dos botellas de Godelia Godello Edición Especial 2025, dos de Protos Verdejo 2025 y dos de Orballo 2025; un recorrido por El Bierzo, Rueda y Rías Baixas, tres regiones fundamentales para comprender el enorme momento que viven los vinos blancos españoles. Una oportunidad magnífica para explorar distintos paisajes, variedades y estilos a través de seis botellas que destacan por su calidad y su autenticidad.

Godelia Godello Edición Especial 2025 refleja la personalidad más refinada de la variedad Godello en la D.O. Bierzo. Procedente de viñedos viejos asentados sobre suelos de cuarcitas y pizarras, y enriquecido con una crianza sobre lías, muestra una atractiva combinación de fruta blanca, matices florales, mineralidad y una textura sedosa. Es un vino elegante, profundo y equilibrado, capaz de conquistar tanto en el aperitivo como acompañando pescados, mariscos o elaboraciones de cocina marinera.

Protos Verdejo 2025 es uno de esos vinos que han contribuido decisivamente al prestigio de la D.O. Rueda. Elaborado con Verdejo procedente de viñedos en secano y criado durante varios meses sobre sus lías, ofrece una expresión varietal nítida, con aromas de fruta blanca, cítricos e hinojo. En boca resulta fresco, equilibrado y persistente, con ese sutil toque final característico de la variedad que lo convierte en un blanco especialmente gastronómico y versátil.

Orballo 2025 nace en la subzona de O Rosal, uno de los enclaves más privilegiados de la D.O. Rías Baixas. Este monovarietal de Albariño, elaborado por Bodegas La Val, combina la influencia atlántica con una original crianza sobre lías en acero inoxidable, hormigón y gres. El resultado es un vino expresivo, fresco y con una marcada personalidad, donde sobresalen las notas de fruta, los recuerdos cítricos y una sugerente sensación salina y mineral que evoca su proximidad al océano. Una interpretación contemporánea y elegante de una de las variedades blancas más admiradas de España.

Características de consumo

Maridaje

Colección Blancos para no olvidar es una apuesta segura para servir con pescados al horno como pargo con verduras, lubina a la sal o gallineta, y con mariscos a la plancha como gambas blancas o langostinos. También funciona de maravilla con cocina marinera, arroces marineros y platos delicados de pescado blanco, donde cada vino aporta equilibrio, intensidad y un final muy sabroso.

Temperatura servicio

7-8ºC

Características generales

Capacidad (cl)

75

Viñedo

Descripción

Colección Blancos para no olvidar reúne tres blancos muy distintos y complementarios, con un recorrido por viñedos de altura, suelos singulares y climas que marcan personalidad. Godelia Godello Edición Especial 2025 procede de viñas de entre 30 y 60 años plantadas sobre suelos de cuarcitas y pizarras, entre 500 y 700 metros de altitud, en parcelas de distintas orientaciones y con una exposición que favorece una maduración lenta y precisa en el fresco marco de la D.O. Bierzo; se elabora principalmente con Godello, complementada por Doña Blanca. Protos Verdejo 2025 nace de viñedos de más de 15 años cultivados sobre suelos cascajosos y arenosos, con plantas procedentes de selecciones masales de La Seca, Nieva y Martín Sancho, en un entorno de D.O. Rueda donde el verdejo expresa toda su frescura y carácter varietal; en este vino reina la variedad Verdejo. Por su parte, Orballo 2024 se nutre de la Finca Vilachan, en O Rosal, sobre suelos de esquisto próximos a la desembocadura del río Miño en el océano Atlántico, con orientación sur y sistemas de conducción que van desde el tradicional hasta la espaldera, un emplazamiento atlántico ideal para la Albariño.

Clima

La colección recorre tres climas muy distintos que explican el carácter de estos blancos: en Bierzo, la altitud de entre 500 y 700 metros y las distintas orientaciones de las parcelas favorecen una maduración lenta y conservan la frescura; en Rueda, los viñedos de más de 15 años sobre suelos cascajosos y arenosos aportan un perfil seco, vibrante y muy varietal; y en Rías Baixas, la cercanía al río Miño y al océano Atlántico imprime a las viñas una marcada influencia atlántica, con la salinidad y la mineralidad propias de O Rosal.

Viticultura

Colección Blancos para no olvidar reúne tres estilos de viticultura muy cuidados, todos orientados a preservar la identidad de cada variedad y la frescura del fruto. En Godelia Godello Edición Especial 2025, la bodega apuesta por un manejo tradicional de viñedo viejo, con rendimientos muy bajos en parcelas de entre 30 y 60 años, situadas en altura y sobre suelos de cuarcitas y pizarras. Por su parte, Protos Verdejo 2025 procede mayoritariamente de viñas de más de 15 años en suelos cascajosos y arenosos, con selección de plantas de gran calidad y vendimia nocturna para mantener intacta su expresión varietal. Completa la colección Orballo 2024, nacido en la Finca Vilachan, en O Rosal, donde las viñas crecen sobre suelos de esquisto, con distintos sistemas de conducción y una vendimia manual que refuerza el carácter singular de este albariño.