Sicilia, líder vinícola de Italia con 100 000 hectáreas de viñedo y 2.500 años de tradición, vive hoy una auténtica revolución en calidad. Su clima cálido y seco y los viñedos en laderas favorecen una viticultura casi sin tratamientos, lo que la convierte en la región con mayor superficie ecológica del país. Tras dejar atrás una etapa de producciones excesivas, Sicilia se ha convertido en una de las zonas más prometedoras, donde los blancos y tintos secos son los nuevos protagonistas.
Ruenimos dos vinos que reflejan a la perfección este renacer, ambos de la zona de Trapani y elaborados con uvas locales muy representativas: Miopasso Pinot Grigio 2024, un blanco muy expresivo, tropical y cítrico, con notas de lichi y toques ahumados, elaborado con la uva pinot grigio; y Purato Nero d’Avola 2024, ecológico, frutal, juvenil y con el carácter balsámico típico del Mediterráneo. ¡Descubrirlos es un viaje sensorial muy recomendable!
Capacidad (cl)
75