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Contino Mazuelo 2019 es un tinto de producción limitada que refleja el carácter único de la uva mazuelo; un vino de finca elaborado con mimo en la parcela Don Vicente, donde esta variedad encuentra su mejor expresión. La añada 2019, calificada como Excelente en Rioja, ofrece un perfil fresco, complejo y elegante.
Contino Mazuelo 2019 es un monovarietal excepcional que nace en una de las parcelas más históricas de la Finca San Rafael.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Variedad de uva
100% Mazuelo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés (un 80% nuevas y un 20% de segundo uso)
Permanencia en barrica
16 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
marzo de 2022
Acidez total (g/l)
6.26
PH
3.36
Graduación (% vol.)
13.96%
Contino Mazuelo 2019 es una de las joyas más singulares de Viñedos del Contino, una bodega convertida en referencia indiscutible en la historia moderna del vino de Rioja. Fundada en 1973, fue la primera en adoptar el concepto de “château” en España, elaborando vinos exclusivamente a partir de sus propios viñedos. Ubicada en Laserna, en el municipio de Laguardia, la finca se extiende a lo largo de 62 hectáreas junto a un meandro del río Ebro. Su antigua casa solariega del siglo XVI y sus históricas cuevas subterráneas conviven con tecnología puntera, dando lugar a vinos que combinan tradición, innovación y una profunda expresión del terruño. Cada parcela se cultiva y vinifica por separado, lo que permite capturar la singularidad de cada rincón de la finca y ofrecer vinos de gran personalidad y prestigio internacional.
Contino Mazuelo 2019 se ha elaborado exclusivamente con uvas de la parcela Don Vicente, plantada en 1980 sobre suelos pedregosos. Esta finca, ubicada en San Rafael, es un mosaico de variedades y suelos, donde la variedad mazuelo se cultiva con especial dedicación. La variedad, de ciclo largo y sensible a enfermedades, encuentra en este enclave las condiciones ideales para alcanzar una madurez fenólica y tecnológica óptima. La vendimia de las uvas que forman parte de Contino Mazuelo 2019 se realiza de forma manual, seleccionando los mejores racimos, y el vino envejece durante 16 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 80% son nuevas y el 20% de segundo uso, lo que aporta estructura y elegancia sin ocultar la expresión varietal.
La añada 2019 de este tinto, calificada como Excelente en Rioja, tuvo una producción limitada a únicamente 2667 botellas. Cabe destacar la magnífica acogida que tuvo por parte de la crítica, con altas valoraciones como los 97 puntos otorgados por la Guía de Vinos Gourmets; 93 por Robert Parker y su publicación, The Wine Advocate; 94 por la Guía Peñín de los Vinos de España; y 92 por parte del gurú Tim Atkin.
En el maridaje, será el compañero ideal de platos como un arroz caldoso con conejo y setas, o un redondo de ternera estofado.
Hermoso color rojo cereza picota ribete granate, vivo y brillante.
En nariz se presenta elegante, complejo y fragante. Las primeras notas corresponden notas de fruta roja madura (cerezas y grosellas); más tarde, aparecen notas anisadas y de hinojo, para cerrar con recuerdos florales y suave especiados; final sutilmente ahumado.
En boca es elegante, muy equilibrado y armónico, gran equilibrio acidez cuerpo alcohol, taninos de gran calidad que tapizan un paso de boca muy elegante y con abundantes ecos anisados y de fruta roja en sazón. Excelente acidez que le dota de largura y longevidad. Larga persistencia final con delicados ecos florales.
