Cune Club Reserva 2020
Cune Club Reserva 2020, éxito asegurado
Información general
Con 145 años de trayectoria, las siglas CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) dan nombre de una de las bodegas españolas más destacadas del panorama internacional. Fundada en 1879, CVNE conserva su emplazamiento original en el legendario Barrio de la Estación de Haro, en plena Rioja Alta. Un conjunto de edificios y calados de bella factura, casi todos del siglo XIX, dispuestos alrededor de un patio.
El vasto prestigio del que sigue gozando esta firma riojana universal viene desde muy atrás, pues fue una de las primeras bodegas nacionales que embotelló vino. De hecho, ya en 1900, la firma tenía una capacidad de envejecimiento inusitada para la época. Durante estos años, CVNE ha ido ampliando su magnífico patrimonio vitícola y ha ido creciendo, no sólo en el Barrio de la Estación, sino con vanguardistas proyectos en diferentes épocas de su historia, tanto en Rioja como en otras reputadas zonas de producción nacionales.
Hasta esta ilustre casa elaboradora nos hemos dirigido para presentaros la octava edición del tinto exclusivo Cune Club Reserva 2020. Un vino elaborado, mano a mano, por los técnicos de Vinoselección junto con los enólogos de CVNE y que goza del favor de los socios del Club. Un tinto que responde al mejor neoclasicismo riojano, ya que respeta toda la tradición vitícola de la zona, pero que ha sabido adaptarse al paladar del mercado actual, con más peso de la fruta en el conjunto y con una clara filosofía bordelesa en su proceso elaborador. Un Reserva hecho a medida para vosotros y seleccionado de entre las 600 hectáreas de viñedo que maneja la bodega riojana. Una paleta de colores envidiable para poder conformar este Cune Club Reserva 2020.
Notas de cata
Luce un hermoso color rojo cereza picota madura con ribete granate intenso, vivo y brillante a la vista.
En la fase aromática aparece complejo y muy fragante, destacando las notas especiadas (vainilla y canela), de café tostado, recuerdos de maderas nobles (cedro) y de pastelería. El recorrido olfativo termina con agradables toques frutales, dominado por una mezcla de frutillos negros del bosque y toques de grosella.
En boca es sabroso, equilibrado y bien estructurado. Exhibe un tanino de excelente calidad, carnoso, goloso y muy frutal que se integra a la perfección. Un Reserva con expresión y amplitud en el paso de boca, destacando en la mitad del recorrido la presencia de las frutas maduras que se anunciaban en nariz. En el final destaca su larga persistencia, apuntalada con reminiscencias de torrefacción y matices especiados (vainilla).
Características generales
Información general
Con 145 años de trayectoria, las siglas CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) dan nombre de una de las bodegas españolas más destacadas del panorama internacional. Fundada en 1879, CVNE conserva su emplazamiento original en el legendario Barrio de la Estación de Haro, en plena Rioja Alta. Un conjunto de edificios y calados de bella factura, casi todos del siglo XIX, dispuestos alrededor de un patio.
El vasto prestigio del que sigue gozando esta firma riojana universal viene desde muy atrás, pues fue una de las primeras bodegas nacionales que embotelló vino. De hecho, ya en 1900, la firma tenía una capacidad de envejecimiento inusitada para la época. Durante estos años, CVNE ha ido ampliando su magnífico patrimonio vitícola y ha ido creciendo, no sólo en el Barrio de la Estación, sino con vanguardistas proyectos en diferentes épocas de su historia, tanto en Rioja como en otras reputadas zonas de producción nacionales.
Hasta esta ilustre casa elaboradora nos hemos dirigido para presentaros la octava edición del tinto exclusivo Cune Club Reserva 2020. Un vino elaborado, mano a mano, por los técnicos de Vinoselección junto con los enólogos de CVNE y que goza del favor de los socios del Club. Un tinto que responde al mejor neoclasicismo riojano, ya que respeta toda la tradición vitícola de la zona, pero que ha sabido adaptarse al paladar del mercado actual, con más peso de la fruta en el conjunto y con una clara filosofía bordelesa en su proceso elaborador. Un Reserva hecho a medida para vosotros y seleccionado de entre las 600 hectáreas de viñedo que maneja la bodega riojana. Una paleta de colores envidiable para poder conformar este Cune Club Reserva 2020.
Notas de cata
Luce un hermoso color rojo cereza picota madura con ribete granate intenso, vivo y brillante a la vista.
En la fase aromática aparece complejo y muy fragante, destacando las notas especiadas (vainilla y canela), de café tostado, recuerdos de maderas nobles (cedro) y de pastelería. El recorrido olfativo termina con agradables toques frutales, dominado por una mezcla de frutillos negros del bosque y toques de grosella.
En boca es sabroso, equilibrado y bien estructurado. Exhibe un tanino de excelente calidad, carnoso, goloso y muy frutal que se integra a la perfección. Un Reserva con expresión y amplitud en el paso de boca, destacando en la mitad del recorrido la presencia de las frutas maduras que se anunciaban en nariz. En el final destaca su larga persistencia, apuntalada con reminiscencias de torrefacción y matices especiados (vainilla).
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