Cune Crianza 2020
El ‘ribera’ de CVNE, en exclusiva
Información general
En 2022, Vinoselección os presentaba, en rigurosa primicia, los primeros pasos de una de las bodegas insignes del panorama patrio, CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), en la D.O. Ribera del Duero: Bodegas Bela. El nombre la casa elaboradora rinde tributo a Sofía, hija del cofundador de CVNE, Eusebio Real de Asúa, y a su vez bisabuela de los actuales responsables, quien era conocida familiarmente como Bela.
A pesar de la centenaria historia del Grupo CVNE, el proyecto que desarrolla la sociedad riojana en la D.O. Ribera del Duero está sustentado, como no podía ser de otra manera, en una bodega vanguardista con una superficie de 6000 m² y una gran sala de barricas con capacidad para 10.000 unidades.
Para la elaboración de los vinos, la firma ha diseñado un viñedo ejemplar de 82 hectáreas, en su mayoría de la variedad tinta del país o tempranillo, repartidas entre los términos de Villalba de Duero y Moradillo de Roa. Dos zonas de altitud, ambas por encima de los 800 metros, pero muy diferenciadas entre sí, aportando atributos complementarios a los vinos -más estructura en Moradillo de Roa y más frescura en Villalba de Duero-.
Ahora, en rigurosa exclusiva, te presentamos su segunda cosecha: Cune Crianza 2020, un vino elegante y sedoso cuyas propiedades se ven acentuadas por una añada calificada como Excelente por el consejo regulador ribereño. Un Crianza profundo, dotado de 12 meses de estancia en roble francés, para disfrutar desde ya, aunque con mucho recorrido por delante.
Notas de cata
Luce un precioso color rojo cereza picota muy madura, con ribete granate intenso, de capa alta.
En nariz se muestra muy complejo y fragante. Las primeras series aromáticas recuerdan a la mermelada de frutos rojos y negros (cerezas, casis y arándanos), a notas florales (violetas) y a recuerdos de pastelería y suero de yogur. Con el paso del tiempo, el vino abre hacia la serie especiada y un agradable recuerdo balsámico.
En boca es elegante, equilibrado y de cuerpo medio. Un vino que exhibe un excelente equilibrio entre la acidez, el cuerpo y el alcohol; dotado de taninos maduros y sedosos procedentes de la variedad, que aportan un paso de boca aterciopelado, pero no exento de expresión. Muy larga y elegante persistencia final, marcada por notas de mermelada de moras, ecos especiados y un agradable recuerdo floral. Un vino delicado, pero con la expresión y el recorrido de los mejores Riberas del Duero.
Opinión de sus Creadores
"Con este vino queremos reflejar la Ribera del Duero burgalesa, donde la variedad más importante es la tempranillo, conocida en la zona como tinta del país. Se elabora con uva nuestros viñedos situados alrededor de nuestra bodega en Villalba de Duero, a más de 800 m de altitud, cultivados sobre suelos franco-arenosos. Con este Cune Crianza 2020 queremos expresar el carácter de la Ribera de Duero, donde la uva es el principal protagonista."
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Características generales
Información general
En 2022, Vinoselección os presentaba, en rigurosa primicia, los primeros pasos de una de las bodegas insignes del panorama patrio, CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), en la D.O. Ribera del Duero: Bodegas Bela. El nombre la casa elaboradora rinde tributo a Sofía, hija del cofundador de CVNE, Eusebio Real de Asúa, y a su vez bisabuela de los actuales responsables, quien era conocida familiarmente como Bela.
A pesar de la centenaria historia del Grupo CVNE, el proyecto que desarrolla la sociedad riojana en la D.O. Ribera del Duero está sustentado, como no podía ser de otra manera, en una bodega vanguardista con una superficie de 6000 m² y una gran sala de barricas con capacidad para 10.000 unidades.
Para la elaboración de los vinos, la firma ha diseñado un viñedo ejemplar de 82 hectáreas, en su mayoría de la variedad tinta del país o tempranillo, repartidas entre los términos de Villalba de Duero y Moradillo de Roa. Dos zonas de altitud, ambas por encima de los 800 metros, pero muy diferenciadas entre sí, aportando atributos complementarios a los vinos -más estructura en Moradillo de Roa y más frescura en Villalba de Duero-.
Ahora, en rigurosa exclusiva, te presentamos su segunda cosecha: Cune Crianza 2020, un vino elegante y sedoso cuyas propiedades se ven acentuadas por una añada calificada como Excelente por el consejo regulador ribereño. Un Crianza profundo, dotado de 12 meses de estancia en roble francés, para disfrutar desde ya, aunque con mucho recorrido por delante.
Notas de cata
Luce un precioso color rojo cereza picota muy madura, con ribete granate intenso, de capa alta.
En nariz se muestra muy complejo y fragante. Las primeras series aromáticas recuerdan a la mermelada de frutos rojos y negros (cerezas, casis y arándanos), a notas florales (violetas) y a recuerdos de pastelería y suero de yogur. Con el paso del tiempo, el vino abre hacia la serie especiada y un agradable recuerdo balsámico.
En boca es elegante, equilibrado y de cuerpo medio. Un vino que exhibe un excelente equilibrio entre la acidez, el cuerpo y el alcohol; dotado de taninos maduros y sedosos procedentes de la variedad, que aportan un paso de boca aterciopelado, pero no exento de expresión. Muy larga y elegante persistencia final, marcada por notas de mermelada de moras, ecos especiados y un agradable recuerdo floral. Un vino delicado, pero con la expresión y el recorrido de los mejores Riberas del Duero.
Opinión de sus Creadores
"Con este vino queremos reflejar la Ribera del Duero burgalesa, donde la variedad más importante es la tempranillo, conocida en la zona como tinta del país. Se elabora con uva nuestros viñedos situados alrededor de nuestra bodega en Villalba de Duero, a más de 800 m de altitud, cultivados sobre suelos franco-arenosos. Con este Cune Crianza 2020 queremos expresar el carácter de la Ribera de Duero, donde la uva es el principal protagonista."
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