Dehesa La Granja 2022 nace en la comarca zamorana de la Tierra del Vino, donde la familia Fernández Rivera dispone de una fantástica finca que alberga una bodega subterránea centenaria. En la oscuridad y silencio de sus naves, reposan sus afamados tintos, como este tempranillo envejecido 15 meses en roble americano.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
15 meses
Capacidad (cl)
75
Información general
Dehesa La Granja 2022 es un tinto diseñado con racimos de tempranillo de las 120 hectáreas cultivadas en la finca Dehesa La Granja, un viñedo que ha alcanzado su periodo de máxima calidad. En cuanto a la elaboración, mantiene la receta mágica de Familia Fernández Rivera: tempranillo y roble americano. Tiene una crianza de 15 meses (aprox) en barricas en las cuevas subterráneas de la bodega.
Dehesa La Granja se encuentra en Vadillo de Guareña (Zamora), una zona sin valor vitivinícola hasta la llegada de Familia Fernández Rivera en la década de los noventa. Advirtiendo su gran potencial, la saga adquirió esta enorme propiedad y plantó viñas de tempranillo procedentes de Condado de Haza, su otra gran bodega en la Ribera del Duero junto a Tinto Pesquera. La finca de Dehesa La Granja cuenta con una cueva subterránea de más de 3000 m2, donde sus vinos envejecen en condiciones óptimas.
Cuando la familia Fernández Rivera desembarca en Vadillo de Guareña, pocos imaginaban el enorme potencial que iba a ofrecer el viñedo que plantó en su día Alejandro Fernández en estas tierras zamoranas. Desde su primera cosecha de 1998, Vinoselección creyó en el proyecto y fuimos pioneros en presentar los primeros vinos que nacían de este pago cultivado con 120 hectáreas de la variedad tempranillo.
Dehesa La Granja 2022 (V.T. Castilla y León) será un perfecto acompañante de arroces, carnes a la brasa, pescados rojos, quesos y chocolate.
La bodega
Familia Fernández Rivera lleva años mostrando las bondades de la uva tempranillo. Tras alcanzar el estrellato con Tinto Pesquera (D.O. Ribera del Duero) en su tierra natal, esta saga amplió su imperio fundando Condado de Haza, también en Ribera del Duero. Poco después fundó la bodega manchega El Vínculo y la zamorana Dehesa La Granja.
Dehesa La Granja se encuentra en Vadillo de Guareña (Zamora), una zona sin valor vinícola hasta la llegada de Familia Fernández Rivera. Previendo su gran potencial, la familia adquirió esta enorme propiedad y plantó viñas de tempranillo procedentes de Condado de Haza. Elaboró la primera cosecha en 1998. La finca cuenta con una cueva subterránea de 3.000 m2 del siglo XVIII, donde sus vinos envejecen en condiciones óptimas. Además de elaborar vino, la familia destina esta finca a la producción agrícola y ganadera.