Domaine Nicolas Rossignol Pommard Les Vignots 2019 es un vino tinto 100% pinot noir que la reputada maison francesa Nicolas Rossignol elabora a partir de viñedos de más de 40 años cultivados sobre suelos pedregosos y pobres. Encuadrado dentro de la AOC Pommard (Borgoña), es un tinto fresco y mineral que destaca por su complejidad aromática y sus taninos calcáreos, con un largo y persistente final.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Pinot Noir
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Borgoñona
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
13
Notas de cata
Pommard Les Vignots exhibe un color rojo intenso y brillante.
Nariz seductora, con gran complejidad aromática donde destacan las notas de frutos rojos maduros seguidas de elegantes toques especiados.
En boca muestra una estructura bien equilibrada con taninos calcáreos y sedosos y una fresca acidez que realza la intensidad de los sabores frutales y especiados. Final largo, armonioso y mineral.