Ébano 2020
¡Oferta Flash! Solo disponible el 25 y 26 de junio
Es la tercera añada que Ébano Viñedos y Bodegas elabora para Vinoselección este vino joven con 6 meses de barrica. Y estamos seguros de que será un nuevo éxito. Ébano 2020 lleva el sello de una de las bodegas con más futuro de Ribera del Duero, y refleja todo el carácter del tempranillo ribereño.
Información general
Tras más de una década de experiencia en el viñedo gallego al frente de Adegas Valmiñor, Carlos Gómez cumplió con Ébano su sueño de crear una gran bodega en Ribera del Duero. Ébano 2020 está elaborado 100% con tempranillo. Un vino joven con la expresión frutal muy presente. La crianza de 6 meses en roble francés permite que exprese su carácter ribereño junto a un paladar envolvente, untuoso y muy largo.
Ébano Viñedos y Bodegas nace en 2004 en Castrillo de Duero (Burgos) y posee 43 hectáreas de viñedo con una edad media de 20 años en los municipios de Gumiel de Mercado y Quintana del Pidio, una ubicación privilegiada. La mitad del viñedo está plantado en vaso y la otra mitad en espaldera, y los rendimientos no superan los 2.500 y los 4.000 kg/ha, respectivamente. El cuidado del viñedo es una de sus señas de identidad. La vendimia siempre es manual y, ya en bodega, cuenta con la tecnología más moderna y un parque con más de 400 barricas de roble francés.
Ébano 2020 (D.O. Ribera del Duero) marida a la perfección con pastas como unos canelones con carne, pollo asado y patés.
Características generales
Información general
Tras más de una década de experiencia en el viñedo gallego al frente de Adegas Valmiñor, Carlos Gómez cumplió con Ébano su sueño de crear una gran bodega en Ribera del Duero. Ébano 2020 está elaborado 100% con tempranillo. Un vino joven con la expresión frutal muy presente. La crianza de 6 meses en roble francés permite que exprese su carácter ribereño junto a un paladar envolvente, untuoso y muy largo.
Ébano Viñedos y Bodegas nace en 2004 en Castrillo de Duero (Burgos) y posee 43 hectáreas de viñedo con una edad media de 20 años en los municipios de Gumiel de Mercado y Quintana del Pidio, una ubicación privilegiada. La mitad del viñedo está plantado en vaso y la otra mitad en espaldera, y los rendimientos no superan los 2.500 y los 4.000 kg/ha, respectivamente. El cuidado del viñedo es una de sus señas de identidad. La vendimia siempre es manual y, ya en bodega, cuenta con la tecnología más moderna y un parque con más de 400 barricas de roble francés.
Ébano 2020 (D.O. Ribera del Duero) marida a la perfección con pastas como unos canelones con carne, pollo asado y patés.
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