Edetària Selecció Finca El Mas 2021 es el primer vino de Finca Cualificada de la D.O. Terra Alta. El tinto de más alta gama de Joan Àngel Lliberia, alma mater de la bodega ubicada en Gandesa (Tarragona) Edetària, es fruto de un medido coupage de garnacha peluda, garnacha tinta y cariñena procedentes de una selección de las mejores parcelas de la Finca El Mas. 12 meses de crianza en barricas de roble francés culminaron la armonización del conjunto resultando en un vino de gran complejidad y elegancia, buena acidez y potencia, que destaca por sus recuerdos balsámicos, especiados y mentolados.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
10% Cariñena, 60% Garnacha peluda, 30% Garnacha tinta
Tipo de barrica
Barricas de roble francés de 500 litros
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
12 meses (el 90% del vino)
Capacidad (cl)
75
Opinión de los creadores
Edetària Selecció Finca El Mas es un vino de color rojo intenso. Sus primeros aromas son balsámicos y mentolados. Al movimiento de copa surgen las frutas rojas maduras, notas a especias, cacao y hoja de tabaco. En boca es potente, sedoso, con taninos redondos y muy integrados. Destaca por su complejidad y elegancia, gracias a una buena acidez.
La bodega
Bodega
En la actualidad, los vinos de Edetària encabezan las listas de las principales guías vinícolas de este país (de hecho, son los más valorados de la D.O. Terra Alta por la Guía Peñín) debido a la gran originalidad de las elaboraciones y al trabajo enológico de uno de los mayores conocedores de la variedad garnacha blanca, Josep Serra.