Emilio Moro 2021
El alma máter de una bodega de fama internacional
Emilio Moro es una de las bodegas consolidadas de Ribera del Duero y el vino que lleva su nombre, una referencia imprescindible de la zona. Un tinto que lleva el nombre de su creador, y que en esta añada 2021 –por cierto, calificada como Excelente- estrena una nueva imagen. Emilio Moro 2021 es un clásico moderno de Ribera del Duero altamente recomendable. Elaborado con tempranillo de viñas ubicadas en Pesquera de Duero y criado en barricas de roble francés y americano.
Información general
Emilio Moro 2021 (añada Excelente) está elaborado con uvas de temprnaillo procedentes de viñedos de mediana edad con suelos arcilloso-calizo pedregosos, situados en Pesquera de Duero, con orientación suroeste. Los frutos fermentaron en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, y seguidamente tuvo lugar la fermentación maloláctica durante 30 días también en depósito de acero inoxidable. Finalmente su crianza en barricas de roble francés y americano.
La nueva imagen de Emilio Moro sigue la línea de otros vinos de la bodega como Malleolus, Finca Resalso o La Felisa, con una tipografía más elegante, la integración del medallón y la firma de Emilio, como en su día la tuvieron los primeros vinos de la bodega.
Emilio Moro es una de las firmas que más han contribuido a dar a conocer la excelencia de los vinos de Ribera del Duero fuera de nuestras fronteras. Combina el respeto por la tradición vinícola heredada de las dos generaciones anterio¬res con la innovación y elabora vinos de ‘terroir’ que han creado tendencia.
1987 es el año en el que Emilio Moro decide comercializar sus vinos elaborados con los viñedos que su padre había plantado en el privilegiado término de Pesquera de Duero, (Valladolid). Hoy, con la tercera generación al frente, Bodegas Emilio Moro es la historia de una saga de viticultores que han logrado un gran renombre internacional. La bodega posee 200 hectáreas de viñedo.
Opinión de sus Creadores
"Color rojo granate de buena intensidad. En nariz es complejo y expresivo donde el carácter de la añada 2021 se traduce en un interesante equilibrio entre las notas frescas de la fruta roja típica de la variedad con matices más maduros de fruta negra, café y especias, como la vainilla o el clavo. En boca es equilibrado, con una estructura media y tanino muy goloso. De paso fácil, pero conservando la personalidad y un postgusto persistente y muy agradable. "
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Características generales
Información general
Emilio Moro 2021 (añada Excelente) está elaborado con uvas de temprnaillo procedentes de viñedos de mediana edad con suelos arcilloso-calizo pedregosos, situados en Pesquera de Duero, con orientación suroeste. Los frutos fermentaron en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, y seguidamente tuvo lugar la fermentación maloláctica durante 30 días también en depósito de acero inoxidable. Finalmente su crianza en barricas de roble francés y americano.
La nueva imagen de Emilio Moro sigue la línea de otros vinos de la bodega como Malleolus, Finca Resalso o La Felisa, con una tipografía más elegante, la integración del medallón y la firma de Emilio, como en su día la tuvieron los primeros vinos de la bodega.
Emilio Moro es una de las firmas que más han contribuido a dar a conocer la excelencia de los vinos de Ribera del Duero fuera de nuestras fronteras. Combina el respeto por la tradición vinícola heredada de las dos generaciones anterio¬res con la innovación y elabora vinos de ‘terroir’ que han creado tendencia.
1987 es el año en el que Emilio Moro decide comercializar sus vinos elaborados con los viñedos que su padre había plantado en el privilegiado término de Pesquera de Duero, (Valladolid). Hoy, con la tercera generación al frente, Bodegas Emilio Moro es la historia de una saga de viticultores que han logrado un gran renombre internacional. La bodega posee 200 hectáreas de viñedo.
Opinión de sus Creadores
"Color rojo granate de buena intensidad. En nariz es complejo y expresivo donde el carácter de la añada 2021 se traduce en un interesante equilibrio entre las notas frescas de la fruta roja típica de la variedad con matices más maduros de fruta negra, café y especias, como la vainilla o el clavo. En boca es equilibrado, con una estructura media y tanino muy goloso. De paso fácil, pero conservando la personalidad y un postgusto persistente y muy agradable. "
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