Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2023
Complejidad y distinción en un ‘ribera’ de una bodega histórica
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
El emblemático pago de Camino Viejo es el germen de Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2023, selecto tinto 100% tempranillo diseñado con el objetivo de conmemorar la historia y tradición de Emilio Moro. Un tinto que combina una añada de excelente maduración y equilibrio de las uvas con todo el poso de la tradición y bagaje que atesora una de las bodegas más importantes de Ribera del Duero. Complejo, sabroso y largo.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
75
Información general
El magnífico viñedo de Camino Viejo alberga los frutos de tempranillo que dan origen a Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2023, un tinto que, añada tras añada, destaca por su altísima calidad y honra el recorrido de una firma con más de 30 años de experiencia. Estos factores, junto a la meticulosa crianza en barricas de roble francés a la que fue sometido, dieron como resultado un espléndido tinto de la D.O. Ribera del Duero que nunca decepciona.
Notas de cata
De color rojo intenso, muy cubierto de capa.
En la fase olfativa se muestra intenso, complejo y dominado por notas de fruta madura bien combinadas con los aromas torrefactos y tostados de madera nueva aportados por la crianza.
Estructurado pero amable en boca, exhibe un buen equilibrio de la acidez y un postgusto largo y persistente.
La bodega
Entre las bodegas que más han contribuido a dar a conocer la excelencia de los vinos de Ribera del Duero fuera de nuestras fronteras está Emilio Moro. Una firma que al mismo tiempo es la historia de una familia de viticultores con tradición de varias generaciones que ha conseguido situar sus vinos entre los mejor valorados a nivel mundial; de hecho, ha sido nominada recientemente al premio Mejor Bodega Europea por la influyente revista norteamericana ‘Wine Enthusiast’, que la sitúa como la mejor de España. Ubicada en Pesquera de Duero, en un enclave privilegiado de la Ribera de Duero, actualmente está dirigida por Javier Moro (presidente), heredero del amor por el vino de su abuelo y su padre, ambos de nombre Emilio.
Esta bodega vallisoletana ha apostado siempre por elaborar vinos muy apegados a su terruño, convencidos de que es el suelo el que da personalidad. Posee 300 hectáreas aproximadamente de viñedo propio, plantadas e injertadas con un clon de tempranillo recuperado de sus cepas más viejas y que sin duda otorga frutos de extraordinaria calidad, con mucho color, carácter y matices. Entre los pagos más emblemáticos de la bodega está el Resalso (plantado en 1933, año en que nació Emilio Moro, padre de los actuales propietarios); Valderramiro (4,2 hectáreas), con las cepas más antiguas de la bodega y la cuna del gran vino Malleolus de Valderramiro; Sancho Martín y Camino Viejo, del que nace el tinto Malleolus.
En marzo de 2018, Bodegas Emilio Moro iniciaba un nuevo proyecto, por primera vez, fuera de la Ribera del Duero, bajo la denominación de origen Bierzo, de la cual poseen tres referencias, además están construyendo una bodega en la zona. Actualmente disponen de más de 60 hectáreas dedicadas a la uva godello.