Monastrell único, homenaje a la D.O. Vinos de Alicante
Es uno de los vinos ‘estrella’ de Bodegas Enrique Mendoza y el que mejor refleja la esencia de las tierras alicantinas de las que procede. Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2022 seduce por su potencia, concentración y profundidad, cualidades que lo convierten en una apuesta segura.
Es uno de los vinos ‘estrella’ de Bodegas Enrique Mendoza y el que mejor refleja la esencia de las tierras alicantinas de las que procede. Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2022 seduce por su potencia, concentración y profundidad, cualidades que lo convierten en una apuesta segura.
Características de consumo
Temperatura servicio
Temperatura de 16 ºC. Se recomienda su decantación antes de servirlo
Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2022 es un tinto concebido por Bodegas Enrique Mendoza como un tributo a la provincia de Alicante, su tierra, su sol y su gente. Un vino que busca reflejar toda la elegancia y la finura de la variedad monastrell con la que está elaborado. De perfil mediterráneo y nacido del compromiso de la firma con la selección del terruño y una vinificación basada en una filosofía de residuo cero: exenta de herbicidas, sistémicos o insecticidas.
Las inmejorables condiciones de las uvas de esta vendimia se suman en Enrique Mendoza Estrecho Monastrell a la maestría vitivinicultora y enológica de las que lleva haciendo gala Bodegas Enrique Mendoza desde su fundación, a finales de los años 80.
La firma familiar, integrante de la Asociación de Grandes Pagos de España, destaca por su dominio de la monastrell. En este caso, la casta emblemática del Levante fue cuidadosamente seleccionada del paraje villenense Estrecho de Pipa, un viñedo único de cepas de más de 70 años de edad, plantadas en suelos de arenas finas, a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar. La singularidad de este terruño ubicado en la D.O. Vinos de Alicante produjo una monastrell poderosa que fue vinificada y envejecida en tinas de roble y barricas francesas para alumbrar Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2022, un tinto de limitada producción con aromas herbales, mentolados y a bayas rojas y un complejo paladar.
Opinión de los creadores
Enrique Mendoza Estrecho Monastrell es un vino de color cereza intenso con reflejos violáceos, de capa alta, que anticipa concentración y juventud.
Nariz compleja y expresiva, dominada por fruta negra madura: moras, ciruelas y arándanos, acompañada de notas silvestres y hierbas de monte. Aparecen matices balsámicos y un fondo terroso y mineral que le aporta carácter.
En boca es potente y estructurado, con abundante fruta madura bien definida que se combina con un delicado toque especiado de la crianza. La textura es jugosa y equilibrada, con taninos firmes pero maduros. El paso de boca es largo y persistente, dejando recuerdos de fruta negra, cacao ligero y un sutil recuerdo mineral que le confiere personalidad.
Bodegas Enrique Mendoza es una firma familiar nacida en 1989 y afincada en la localidad alicantina de Alfaz del Pi. El germen de la bodega fue “plantado”, a finales de los años 70, por Enrique Mendoza, viticultor interesado por la enología, que decidió continuar con la tradición de la Marina Baixa de producir vino para consumo familiar.
Hoy en día, el proyecto ya se ha consolidado y Bodegas Enrique Mendoza cuenta con 84.5 hectáreas de viñedo. La firma puede presumir de ser pionera en la región en introducir las variedades foráneas más renombradas como la blanca chardonnay y las tintas cabernet sauvignon, merlot, pinot, petit verdot y syrah, pero sin dejar de apostar otras autóctonas como la monastrell, uva reina de la D.O. Vinos Alicante o la moscatel.
La filosofía de la casa se asienta en el respeto al viñedo y al medioambiente, con una viticultura libre de herbicidas e insecticidas pero de auténtica precisión que da cuidados vinos plenos de matices.