Excellens Rosado 2016
Un rosado muy de moda
Excellens 2016 es un ‘rosé’ diseñado por una de las bodegas riojanas más conocidas dentro y fuera de nuestras fronteras: Marqués de Cáceres. Equilibrio en boca, sabroso, amable, frutal, con untuosidad y golosidad.
REF. AGR-30254
Información general
Además de su rosado tradicional, Marqués de Cáceres elabora Excellens 2016, un ‘rosé’ diseñado para satisfacer a los amantes de un estilo de rosados en auge, más pálidos y sutiles. Hecho con uvas de garnacha cultivadas en laderas a mayor altitud para conseguir mayor finura, y uvas de tempranillo también cultivadas en las zonas más frescas de Cenicero y Rioja Alavesa. La vendimia se realizó de forma manual a primeras horas de la mañana para preserva la frescura.Marqués de Cáceres es, junto a Torres, la bodega española más conocida en el mundo. Una bodega relativamente joven que se ha hecho un hueco entre las grandísimas marcas de Rioja, con una excepcional proyección internacional (sus vinos llegan a más de 130 países).
Fundada en Cenicero (Rioja Alta) en 1970, fue una bodega pionera en la innovación del vino riojano. Su artífice, Enrique Forner, erigió Marqués de Cáceres asesorado por el ilustre enólogo francés Emile Peynaud y basando el proyecto en su experiencia previa junto a él en el bordelés Château Camensac. Actualmente la bodega cuenta con la asesoría de otro ilustre enólogo francés: Michel Rolland. Excellens 2016 es ideal para acompañar pollo asado, verduras, pescados y pasta.
Notas de cata
De color fresa grosella.Con una nariz limpia y expresiva, con aromas de fruta roja fresca (fresa, grosella y frambuesa), notas florales, de caramelo rojo y sensaciones de hinojo agradables.
Con buen equilibrio en boca, sabroso, amable, frutal, con untuosidad y golosidad en el paso y un final de buena longitud.
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Características generales
Tipo de Vino: Rosado
Bodega: Bodegas Marqués de Cáceres
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Variedad de Uva: 60% Garnacha tinta, 40% Tempranillo
Enólogo: Fernando Gómez Sáez
Bodeguero: Familia Forner
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 7º C
Embotellado: 02/2017
Consumo: En perfectas condiciones hasta mediados de 2018
Acidez total (g/l): 4.9
Acidez volátil (g/l): 0.17
Azúcar (g/l): < 2.0
PH: 3.22
Graduación (% vol.): 13.5
Información general
Además de su rosado tradicional, Marqués de Cáceres elabora Excellens 2016, un ‘rosé’ diseñado para satisfacer a los amantes de un estilo de rosados en auge, más pálidos y sutiles. Hecho con uvas de garnacha cultivadas en laderas a mayor altitud para conseguir mayor finura, y uvas de tempranillo también cultivadas en las zonas más frescas de Cenicero y Rioja Alavesa. La vendimia se realizó de forma manual a primeras horas de la mañana para preserva la frescura.Marqués de Cáceres es, junto a Torres, la bodega española más conocida en el mundo. Una bodega relativamente joven que se ha hecho un hueco entre las grandísimas marcas de Rioja, con una excepcional proyección internacional (sus vinos llegan a más de 130 países).
Fundada en Cenicero (Rioja Alta) en 1970, fue una bodega pionera en la innovación del vino riojano. Su artífice, Enrique Forner, erigió Marqués de Cáceres asesorado por el ilustre enólogo francés Emile Peynaud y basando el proyecto en su experiencia previa junto a él en el bordelés Château Camensac. Actualmente la bodega cuenta con la asesoría de otro ilustre enólogo francés: Michel Rolland. Excellens 2016 es ideal para acompañar pollo asado, verduras, pescados y pasta.
Notas de cata
De color fresa grosella.Con una nariz limpia y expresiva, con aromas de fruta roja fresca (fresa, grosella y frambuesa), notas florales, de caramelo rojo y sensaciones de hinojo agradables.
Con buen equilibrio en boca, sabroso, amable, frutal, con untuosidad y golosidad en el paso y un final de buena longitud.
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