Arzuaga Reserva 2021 est né dans le domaine La Planta (Quintanilla de Onésimo), en plein cœur de la “Milla de Oro” de la Ribera del Duero. Conçu par Bodegas Arzuaga Navarro, l'une des principales références de qualité de la D.O., c'est un rouge exceptionnel indispensable dans votre cave.
Arzuaga Reserva 2021 nace en la finca La Planta (Quintanilla de Onésimo), en plena “Milla de Oro” de la Ribera del Duero. Diseñado por Bodegas Arzuaga Navarro, una de las principales referencias de calidad de la D.O., es un excepcional tinto imprescindible en tu bodega.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
36 meses
Capacidad (cl)
75
Arzuaga Reserva 2021 es un 'ribera' fruto de un medido ensamblaje de tempranillo, cabernet sauvignon y merlot. La tempranillo procede mayoritariamente de la finca La Planta, el epicentro de la bodega, ubicada en Quintanilla de Onésimo (Valladolid) a 911 m de altitud, sobre suelos arcillo-calcáreos. Un tinto excepcional redondeado con una larga crianza de 36 meses en barricas de roble francés.
Fundada por Florentino Arzuaga, Bodegas Arzuaga arranca su andadura en 1987 en Quintanilla de Onésimo, en la conocida como “milla de oro” de Ribera del Duero. Tras iniciar la plantación de la finca La Planta, siguió incrementando la superficie de viñedo hasta lograr más de 150 hectáreas, donde inició la construcción de unas instalaciones que son además un gran centro de enoturismo. Hoy, esta firma está dirigida por la segunda generación, con Ignacio Arzuaga a la cabeza.
Arzuaga Reserva 2021 es perfecto para acompañar unas chuletillas de cordero a la brasa, lechazo asado y jamón ibérico.
Arzuaga Reserva exhibe un color negro apicotado intenso, muy cubierto de capa.
En nariz muestra gran complejidad, con notas minerales y tostadas junto aromas de fruta negra, juanola y fondo especiado (vainilla); nobles maderas.
Con una buena estructura en boca, amplio, sabroso, equilibrado y con una expresión tánica noble. El final es largo y persistente.
