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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Represents the purest and most authentic essence of the Verdejo variety. Endorsed by an impressive track record—including the gold medal won at the Brussels International Wine Competition 2023—comes with a new harvest: Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2025.
Características de consumo
Maridaje
Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2025 (D.O. Rueda) will be a great accompaniment to carpaccio and warm seafood salads, as well as baked or grilled fish.
Temperatura servicio
Características generales
Viñedo
Descripción
Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2025 comes from vines over 50 years old located on the Finca La Colina, in La Seca, within the D.O. Rueda, where the calcareous soils contribute the mineral profile and freshness that define its expression.
Edad
Made from Verdejo vines over 50 years old.
Notas de cata
Vista
Straw yellow with greenish iridescence, clear and bright.
Nariz
Its great aromatic complexity and elegance define it. High intensity with aromas of fresh fruit (apricot and loquat), citrus tones (lime and grapefruit) that contribute to its characteristic freshness, complex herbaceous aromas of fennel and fig leaf, floral notes (white flower), with a aniseed finish and a mineral memory.
Boca
A true reflection of the calcareous soils of our estate. It stands out for its great structure and balance. Lush, complex, and intense. Notes of white flower, aniseed, and herbaceous aromas.
La bodega
Bodega
Además de ser la bodega más antigua de Rueda, Vinos Sanz es un nombre imprescindible para entender el enorme desarrollo que ha tenido esta denominación castellano-leonesa en las últimas décadas. Fundada en 1870 en La Seca (Valladolid), fue la primera firma en apostar incondicionalmente por la verdejo, hoy considerada como una de las mejores variedades blancas del mundo. Actualmente, la bodega está dirigida por la sexta generación de la familia y se encuentran en pleno proceso de expansión comercial para conquistar nuevos mercados.
Vinos Sanz basa su filosofía en conservar la máxima expresión del viñedo y cuidar minuciosamente la elaboración de la uva. Además de la verdejo, reina indiscutible de Rueda, la bodega también cultiva sauvignon blanc la segunda variedad más importante de la zona- en sus más de 100 hectáreas de viñedo, ubicadas en su mayoría en la Finca La Colina. Esta parcela, con unas condiciones inmejorables para el cultivo de la uva, produce la materia prima de dos de los mejores blancos que se elaboran en este país: Finca La Colina 100 x 100 Verdejo y Finca La Colina Sauvignon Blanc.