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Fino Quinta de Bodegas Osborne es el jerez más emblemático de la firma gaditana. Tiene una vejez media de 4 años en botas de roble americano, donde se cría mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras. Ideal como aperitivo, es el perfecto acompañante de aceitunas, almendras, quesos curados, mariscos y pescado blanco.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Variedad de uva
100% Palomino Fino
Tipo de barrica
Botas de roble americano
Tipo de botella
Jerez
Permanencia en barrica
4 años
Capacidad (cl)
50
Graduación (% vol.)
15
Información general
Fino Quinta es el jerez insignia de Bodegas Osborne, un vino de perfil clásico y equilibrado. Elaborado íntegramente con la variedad palomino; unas uvas que una vez vendimiadas cuidadosamente son llevadas a la bodega en cajas para evitar la pérdida aromática. Posteriormente, se realiza un prensado suave y un desfangado del mosto durante 12 horas, seguidos de una fermentación alcohólica a temperatura controlada (25ºC). Por último, el vino envejece durante 4 años según el tradicional sistema de soleras y criaderas, en botas de roble americano.
Bodegas Osborne comienza su andadura a finales del siglo XVIII, cuando un joven comerciante inglés, llamado Thomas Osborne Mann, llega al Puerto de Santa María, en Cádiz, para comprar y vender vinos de la zona. La bodega fundada en 1772 es, a día de hoy, una de nuestras firmas más importantes a nivel internacional. Actualmente, la bodega comercializa vinos de las mejores zonas de España, entre las que se encuentran Jerez, Oporto, Rioja, Rueda y Ribera del Duero.
Este fino amarillo pálido y luminoso se integra dentro de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Un vino ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, quesos curados, aceitunas, almendras, pescados de toda clase y marisco.
Notas de cata
A la vista pálido, amarillo, con reflejos verdosos, brillante y luminoso.
Nariz de aroma punzante, con recuerdos a almendras, suave y salino.
En boca es seco, punzante, poco ácido y ligeramente amargo.
La bodega
Bodega
Con 250 años de trayectoria, Bodegas Osborne es uno de los grupos empresariales del sector vitivinícola más importantes de España y reconocida internacionalmente por elaborar vinos de gran calidad. El germen de Osborne se ubica a finales del siglo XVIII (1772), cuando un joven comerciante inglés, Thomas Osborne Mann, llegó a tierras gaditanas para comercializar con los mejores vinos de la zona.
Thomas Osborne, procedente de Exeter (Inglaterra), decide instalarse en El Puerto de Santa María donde se hace con varias bodegas para comercializar con los vinos de Jerez. Actualmente, en el municipio gaditano se encuentra la sede central del gran grupo empresarial que es hoy en día, con gran fama y reconocimiento internacional. De hecho, el grupo se encuentra entre las 100 empresas familiares en activo más antiguas del mundo.
El grupo ha demostrado, generación tras generación, que su trabajo es sinónimo de calidad y prestigio. Ha conseguido aunar tradición familiar e innovación tecnológica para conseguir elaborar grandes vinos y de muy diversa índole.
En su oferta de negocio, Bodegas Osborne comercializa vinos de las zonas más prestigiosas de nuestra península entre las que destacan Jerez, Oporto, Rioja, Rueda y Ribera del Duero.
La bodega congrega la mayor selección de vinos viejos del Marco de Jerez, renombrados como VORS (Very Old Rare Sherry) por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen.
Además, en sus propias bodegas elabora finos, manzanillas, amontillados, olorosos y vinos dulces, todos ellos producidos bajo la D.O. Jerez-Xerès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.
También destaca la compra en el año 1973 de Bodegas Montecillo, la tercera bodega más antigua de la afamada Rioja. De la misma manera, trabaja en las zonas de Malpica de Tajo y Cádiz bajo las indicaciones geográficas de Vinos de la Tierra de Castilla y Vinos de la Tierra de Cádiz.
Pero no todo es vino en el imperio Osborne. En la década de los años 60 del siglo XX se convirtió en icono la campaña publicitaria del Brandy Veterano, con la colocación de grandes carteles publicitarios en las carreteras españolas donde aparecía la hoy famosísima silueta del gran toro de lidia español.
Así, la firma elabora y comercializa brandis, licores y anisados (los famosos Magnos, Carlos III, Veterano…) y bebidas espirituosas como la ginebra Nordés o el ron nicaraguense Flor de Caña. También cuenta con un amplio catálogo de ibéricos de bellota con marcas como Cinco Jotas y Sánchez Romero Carvajal.