Fragantia Frizzante 5.5 Syrah es un rosado original, alegre, fresco, pleno de sensaciones y de baja graduación alcohólica. Una buena muestra del espíritu creativo e innovador que guía a Finca Constancia, la bodega en tierras toledanas del prestigioso Grupo González Byass.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Información general
En la elaboración del rosado Fragantia Frizzante 5.5 Syrah, solo fue empleado el mosto flor de las uvas, seleccionadas del cuidado y completamente parcelado viñedo de Finca Constancia. Un vino de baja graduación que destaca por sus aromas a fresas, frambuesas, violetas y flores y un marcado toque goloso y afrutado.
Con el lanzamiento al mercado de la línea Fragantia en 2014, la bodega toledana del Grupo González Byass materializó su apuesta por las elaboraciones innovadoras orientadas a satisfacer a todo tipo de público y que pudieran complementar a su afamada colección de vinos de finca. Fragantia Frizzante 5.5 Syrah, como su propio nombre de origen latino indica, se distingue por su explosión aromática en nariz y una boca fresca y refinada. Perfecto como vino de aperitivo y para acompañar carnes blancas a la plancha, mariscos y quesos azules.
Opinión de los creadores
Afrutado, fresco y fragante, Fragantia Frizzante 5.5 Syrah es un vino alegre y jovial, lleno de sensaciones únicas. Una sinfonía de notas de frutas carnosas y silvestres con un recuerdo floral. Su burbuja fina, intensifica su frescura, dando lugar a un sabor vivo con un toque goloso y seductor. Resulta una compañía muy agradable y divertida, consecuencia del leve cosquilleo en boca de sus burbujas…la sonrisa del vino.
La bodega
La historia de Finca Constancia arranca en 2000, cuando el González Byass adquiere una finca de 230 hectáreas ubicada en la provincia Toledo con el objetivo de erigir una bodega al estilo château, con instalaciones y viñedos en una misma propiedad. Hoy día, Finca Constancia cuenta con unas instalaciones equipadas con la más moderna tecnología, inauguradas en 2006 y rodeadas por 200 hectáreas de viñas plantadas en distintas fases; incluidas 3 hectáreas de garnachas de 40 años de antigüedad descubiertas al adquirir la finca.
Una bodega con vocación internacional, presente en más de 30 países, y que ha obtenido importantes reconocimientos para sus vinos (más de 90 puntos en la publicación de Robert Parker para sus vinos Finca Constancia y Altos de la Finca, y varios Bacchus de Oro, como ejemplo).
Finca Constancia dedica un importante capítulo a la investigación. Cabe destacar la plantación de un jardín experimental para estudiar el compartimiento de las variedades de uva en diferentes suelos, y la experimentación de diferentes técnicas de cultivo y elaboración. En sus viñedos comparten espacio un amplio abanico de uvas nacionales e internacionales, vendimiadas y elaboradas por separado.