Gamellón 2016

El vino ecológico de Bodegas Luzón premiado con Oro en EcoRacimo
Botella 75cl.

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En los últimos años, Jumilla se está posicionando entre las zonas vinícolas más destacadas. Luzón es una de las tres bodegas que revolucionaron esta denominación de origen murciana y una firma pionera en la elaboración de vinos ecológicos, como Gamellón 2016, Medalla de Oro en EcoRacimo 2017.

Características de consumo

Temperatura servicio

Servir a 16-17 ºC

Tiempo de consumo

Periodo óptimo de consumo: 2018-2020

Características generales

Tipo de vino

Vino Tinto

Región

D.O. Jumilla

Variedad de uva

100% Monastrell

Capacidad (cl)

75

Embotellado

07/2017

Acidez total (g/l)

5.40

Acidez volatil (g/l)

0.45

Azúcar

3

PH

3.55

Graduación (% vol.)

14

Información general

Gamellón 2016 es un vino joven y ecológico ganador de Medalla de Oro en el certamen EcoRacimo 2017. Está elaborado con la autóctona y compleja uva monastrell por Bodegas Luzón, una de las bodegas que está contribuyendo a la trayectoria de éxitos que viene acumulando la D.O. Jumilla. Un tinto resultado de una vendimia manual y la elección de la mejor materia prima, una uva que pasa por mesa de selección antes de ser elaborada. En nariz es elegante y complejo; en boca resulta sabroso, equilibrado y redondo, con gran carácter frutal y elegantes recuerdos especiados.

Ya cumplido un siglo de trayectoria, Bodegas Luzón es una de las casas más importantes de la D.O. Jumilla -junto con Casa de la Ermita y Juan Gil- y comparte la responsabilidad de haber situado a la variedad monastrell como una de las uvas abanderadas del panorama patrio. Los orígenes de Bodegas Luzón provienen de la sucesiva unión de viticultores y elaboradores del marco de Jumilla desde 1916.

Cooperativismo que fue ampliándose, modernizándose y constituyéndose como bodega hasta que en 2005 el Grupo Fuertes asumió la mayoría del capital de la sociedad y acometió importantes inversiones para dotar a Bodegas Luzón de la tecnología más avanzada en pro de un viñedo mimado y vigilado. Su vino ecológico Gamellón 2016 maridará a la perfección con platos de arroz como un arroz con conejo o bien platos de legumbre estofada como unas judías pintas con perdiz.

Notas de cata

Bonito color rojo cereza picota muy madura con ribete violáceo, de capa alta, vivo y brillante.

En nariz destaca por su elegancia y complejidad, delicadas notas especiadas -pimienta y nuez moscada- acompañan a recuerdos balsámicos de monte bajo y matorral mediterráneo; más tarde despliega agradable final de frutas rojas en compota y en licor (cerezas, arándanos).

En boca resulta sabroso, equilibrado y redondo; tanino de calidad con expresividad y amabilidad en el paso de boca. Destaca por su gran carácter frutal y elegantes recuerdos especiados. Larga y elegante persistencia final marcada por notas de fruta madura (cerezas) y un sutil fondo de cacao.

La bodega

Bodegas Luzón

Con más de un siglo de singladura, la historia reciente de Luzón la sitúa como una de las bodegas revolucionarias en la D.O. Jumilla y de todo el sureste español. Se trata de una de las bodegas más importantes de la región junto con Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita y Juan Gil Bodegas Familiares y comparte la responsabilidad de haber situado a la variedad monastrell como una de las uvas abanderadas del panorama patrio.

Los orígenes de Bodegas Luzón provienen de la sucesiva unión de viticultores y elaboradores del marco de Jumilla desde 1916, un cooperativismo que fue ampliándose, modernizándose y constituyéndose como bodega hasta que, en 2005, el Grupo Fuertes asumió la mayoría del capital de la sociedad y acometió importantes inversiones para dotar a Bodegas Luzón de la tecnología más avanzada en pro de un viñedo mimado y vigilado. Hoy día, Luzón es una bodega vanguardista que realiza una importante apuesta por el enoturismo. Se sirve de 1.200 hectáreas de viñedos tanto en propiedad como otras gestionadas por agricultores.