Generación MC 2022
La versión más frutal y moderna de Marqués de Cáceres
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Generación MC 2022 es un tinto que se sitúa en la gama alta de una de las bodegas más insignes y universales de Rioja: Marqués de Cáceres.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas nuevas y seminuevas de roble francés
Tipo de botella
Troncocónica
Permanencia en barrica
15 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
14.5
Información general
Generación MC 2022 es un vino tinto de edición limitada elaborado por Marqués de Cáceres a partir de pequeños pagos situados en las mejores zonas de Rioja Alta y Alavesa, donde se cultivan viñedos viejos de tempranillo con una edad que oscila entre los 65 y los 90 años.
En 1970, bajo la batuta enológica del célebre Emile Peynaud, Enrique Forner funda Bodegas Marqués de Cáceres tras su experiencia previa en la firma bordelesa Château Camensac. Dirigida actualmente por su hija Cristina Forner, la bodega mantiene otra asesoría enológica de excepción a través del también galo Michel Rolland, en una empresa que comercializa sus elaborados en más de 150 países y que resulta unas de las mejores embajadoras de los vinos riojanos.
Marqués de Cáceres desarrolló un nuevo modelo en Rioja, rompiendo con la tradición de criar ampliamente los vinos en barricas viejas, proponiendo roble nuevo y crianzas más cortas y respetuosas, para que la fruta domine sus vinos y la madera sea un complemento que aporte complejidad. Una línea que han mantenido durante décadas y que aflora con suma elegancia en su actual gama de vinos.
El mejor ejemplo de esta evolución es este Generación MC 2022. Un tinto de personalidad rotunda, ideal para dejarte seducir por una de las bodegas españolas más universales. Exclusivamente elaborado en añadas sensacionales, es un vino de autor, de gran concentración y extracción, que se erige como la versión más frutal, moderna y poderosa de la firma riojana. Una auténtica joya que acompañará a las mil maravillas platos como un chuletón de vaca a la brasa o un rabo de toro estofado al vino tinto.
Opinión de los creadores
Color burdeos con un ribete con recuerdos púrpura. Color muy intenso que anticipa concentración y estructura en el vino. Muy potente en nariz; fruta negra y regaliz, con notas balsámicas y un recuerdo a monte bajo. La madera hace de sostén, permitiendo el desarrollo de la fruta sin dejar de aportar complejidad y notas especiadas. Al abrirse en copa van alternándose las distintas sensaciones, de forma que no aparece un predominio claro y dando en conjunto una sensación compleja y muy interesante. Entrada potente en boca, muy voluminoso y con un tanino maduro que proporciona una sensación grasa y de redondez que llena la boca. A pesar de su contundencia, el final de cata es muy elegante y largo, con un predominio de frutas negras y notas especiadas por vía retronasal. Después de su cata mantiene los sentidos activos durante mucho tiempo, haciendo apetecible su consumo y disfrute. Su elegancia, combinada con su potencia, hacen que sea ideal para su disfrute en multitud de situaciones, tanto informales como complemento ideal de carnes y platos potentes y con sabores intensos.
La bodega
Bodega
El origen de Marqués de Cáceres se remonta a finales de la década de los 60, cuando el valenciano Enrique Forner decidió aplicar en Rioja los conocimientos vinícolas adquiridos en Burdeos durante su estancia en Château Camensac. Para llevar a cabo su proyecto, Forner contó con el asesoramiento del prestigioso enólogo Émile Peynaud.
La primera medida que tomó el valenciano fue la de convencer a los viticultores locales a los que compraba la uva de que sólo quería frutos sanos y maduros. Después construyó una bodega dotada la más moderna tecnología y revolucionó la tradición elaboradora riojana realizando crianzas más cortas de lo habitual utilizando barricas de roble francés. Enrique Forner falleció en 2011 pero hoy es su hija Cristina quien, acompañada de un selecto grupo de profesionales, mantiene en lo más alto a una de las bodegas riojanas con más prestigio de nuestro país.
En 2014, Marqués de Cáceres amplió su radio de acción a la D.O. Rueda, adquiriendo 125 hectáreas de viñedo en La Seca y Serrada, plantadas con las variedades verdejo y sauvignon blanc. Y construyeron aquí bodega elaboradora. En 2019 también aterriza en la D.O. Ribera del Duero, donde cuenta con la bodega Finca La Capilla.