Gosset Grande Réserve Brut es la cuvée emblema de la casa. Estamos ante un excelso champagne que destaca por su sutileza, su elegancia y gran estructura. Vinificado y envejecido con sus propias lías para evitar la posibilidad de oxidación prematura, este espumoso es la expresión del estilo que Gosset mantiene desde hace tres décadas. Envejecido durante más de 4 años en la bodega, su dosage de 8 g/l equilibra a la perfección la fruta, la frescura y el esqueleto.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
45% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
Tipo de botella
Champanoise
Capacidad (cl)
75
Azúcar
8
Notas de cata
Gosset Grande Réserve Brut luce un color dorado brillante.
En nariz destaca la frescura y la fruta. La chardonnay le aporta delicadeza a través de notas de fruta amarilla como el melocotón, la ciruela mirabelle y la manzana golden madura.
En boca se percibe una acidez que se expresa a través de sus notas a frutas cítricas. Espino y flores blancas se fusionan de forma natural. Es un champán sutil y elegante.
La bodega
Bodega
La casa Gosset cuenta con más de cuatro siglos de tradición. Hablar de la maison Gosset, es hablar de la historia de Champagne, es plasmar en un vino toda la magia de la tradición que atesora la más antigua bodega de vinos de la Champaña, creada en 1584 en Aÿ, en el centro de la región. Desde hace más de cuatro siglos, la filosofía de Gosset es perpetuar una elaboración que evita la fermentación maloláctica con el fin de preservar el aroma natural y afrutado de sus vinos. Es respetar la tradición y artesanía familiar, claves de un vino apreciado ya en las cortes de Francisco I y Enrique IV, antes de conocer la magia de las burbujas. Es conocer la máxima expresión de un terruño querido y explícito. Y es, sobre todo, dejarse seducir por la untuosidad y cremosidad que nos deja en el paladar, a través del recuerdo imborrable de su paso por la boca.