Gramona Rosé Roent Brut
Elegante espumoso rosado con el sello CORPINNAT
Gramona Rosé Brut Ecológico es un rosado elaborado según los pricipios de la agricultura biodinámica por la histórica Bodegas Gramona, firma referente de los espumosos españoles. Sofisticación, intensidad, estructura y frescura lo definen.
Información general
Gramona Rosé Roent Brut ejemplifica la excelencia que distingue a la casa de la familia Gramona. Para su elaboración sólo se seleccionaron las mejores uvas de pinot noir, procedentes de Mas Escorpí, un viñedo de orientación noroeste plantado en 1986 sobre suelos arcillosos-calcáreos con presencia de cantos rodados.
Tras la vendimia manual en cajas pequeñas, los frutos pasaron a mesas de selección. Se procedió a la maceración peculiar para extraer el característico color rosado de este espumoso, proceso al que siguió el sangrado del mosto. Un mínimo de 18 meses de crianza en rima, el degüello y la dosificación culminaron la elaboración de un espumoso que destaca por su gran intensidad aromática, su rotundidad y viveza y frescura en boca.
Con casi 140 años de historia, Bodegas Gramona es una de las grandes casas de espumoso del país. Sus vinos, fuera de la D.O. Cava, están considerados por los críticos especializados como los mejores del panorama vinícola, gracias, en buena medida, a sus largas crianzas que los acercan a los prestigiosos champanes franceses.
Gramona Rosé Roent Brut es ideal como aperitivo combinado con tapas y conservas. Fantástico acompañante de paellas y arroces caldosos e, incluso, de platos de cuchara más contundentes como escudella, suquet, cocido, lentejas estofadas, fabada o judías pintas con perdiz.
Opinión de sus Creadores
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Gramona Rosé Roent Brut ofrece aromas de fresas silvestres, recuerdos de pétalos de rosa y frutas de hueso como el melocotón maduro. Encontramos notas muy refrescantes, cítricas, de tomillo, espliego y de tierra caliente. En la boca es un vino rotundo, con una buena estructura, muy fresco, vivo, con una burbuja crujiente tan integrada que da textura sedosa. Es refrescante, amable y potente como la sombra de un bosque mediterráneo.
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Características generales
Información general
Gramona Rosé Roent Brut ejemplifica la excelencia que distingue a la casa de la familia Gramona. Para su elaboración sólo se seleccionaron las mejores uvas de pinot noir, procedentes de Mas Escorpí, un viñedo de orientación noroeste plantado en 1986 sobre suelos arcillosos-calcáreos con presencia de cantos rodados.
Tras la vendimia manual en cajas pequeñas, los frutos pasaron a mesas de selección. Se procedió a la maceración peculiar para extraer el característico color rosado de este espumoso, proceso al que siguió el sangrado del mosto. Un mínimo de 18 meses de crianza en rima, el degüello y la dosificación culminaron la elaboración de un espumoso que destaca por su gran intensidad aromática, su rotundidad y viveza y frescura en boca.
Con casi 140 años de historia, Bodegas Gramona es una de las grandes casas de espumoso del país. Sus vinos, fuera de la D.O. Cava, están considerados por los críticos especializados como los mejores del panorama vinícola, gracias, en buena medida, a sus largas crianzas que los acercan a los prestigiosos champanes franceses.
Gramona Rosé Roent Brut es ideal como aperitivo combinado con tapas y conservas. Fantástico acompañante de paellas y arroces caldosos e, incluso, de platos de cuchara más contundentes como escudella, suquet, cocido, lentejas estofadas, fabada o judías pintas con perdiz.
Opinión de sus Creadores
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Gramona Rosé Roent Brut ofrece aromas de fresas silvestres, recuerdos de pétalos de rosa y frutas de hueso como el melocotón maduro. Encontramos notas muy refrescantes, cítricas, de tomillo, espliego y de tierra caliente. En la boca es un vino rotundo, con una buena estructura, muy fresco, vivo, con una burbuja crujiente tan integrada que da textura sedosa. Es refrescante, amable y potente como la sombra de un bosque mediterráneo.
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