Grans Muralles 2018 es un tinto de la D.O. Conca de Barberà cuya esencia proviene de los característicos suelos de pizarra (licorella) de la zona y de las uvas autóctonas garnacha tinta, cariñena, monastrell y las casi extinguidas garró y querol con las que está elaborado. Descubre este sensacional tinto ganador en varias ediciones del título 'Best in Show' en el certamen internacional Decanter World Wine Awards, que lo considera uno de los 50 mejores vinos del mundo.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas de roble francés de Tronçais de grano fino (el 65% nuevas)
Tipo de botella
Troncocónica
Permanencia en barrica
18 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
14.5
Bodegas Torres recuperó castas prácticamente desaparecidas por la filoxera y, sumándolas a otras tradicionales y mayoritarias en la Conca de Barberà, elaboró Grans Muralles 2018, un soberbio tinto de personalidad única valorado en su anterior edición con 97 puntos en el certamen Decanter World Wide Awards.
Este excepcional coupage, envejecido 18 meses en barricas nuevas de roble francés, debe el nombre a las murallas que salvaguardaban el monasterio de Poblet, localidad en la que se ubica su viñedo de origen. Los suelos de pizarra (licorella) tan característicos de la zona dotaron a Grans Muralles 2018 de una singularidad inconfundible.
Grans Muralles 2018 es una magnífica opción para acompañar asados o estofados con salsa de tomate y pimiento o cocinados con hierbas y especias aromáticas.
De un hermoso color cereza picota con tonalidades ocre.
En nariz se muestra Intenso y complejo. Dominio de aromas a uvas pasas, confitura y agradables tostados.
Amplio en boca y con frutales y sedosos taninos. Matices de hierbas aromáticas (laurel), resinas (incienso) y especias (clavo) que se mantienen en el paladar hasta el final.
La familia Torres hizo del Penedès su tierra prometida. Siempre vinculada esta región productora a la innovación y modernidad, los bodegueros en ella asentados continuaron el compromiso de desarrollo y de máximo aprovechamiento de los ricos recursos naturales que ofrecía la zona. Pero Torres no se queda aquí. Generación tras generación, se ha ido transmitiendo, además del espíritu bodeguero, una particular visión de futuro que ha convertido a Torres en la gran empresa exportadora que es en la actualidad, con bodegas en Chile y California y presencia en más de 130 países. Para elaborar sus vinos, Torres apuesta por la moderna viticultura y enología, la conservación de las técnicas tradicionales, y la renuncia al uso de productos químicos.