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Guitián Godello Blanco 2016 es uno de los máximos exponentes de la D.O. Valdeorras. Elaborado al cien por cien con godello, la uva autóctona de la zona. Fresco, complejo y con una excelente acidez.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Godello
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
75
Acidez total (g/l)
5.2
Acidez volatil (g/l)
0.3
Azúcar
1.5
Graduación (% vol.)
13
Información general
Además de la albariño, la uva godello es uno de los grandes logros de la vitivinicultura gallega. Con mucho esfuerzo, el viñedo gallego ha recuperado esta variedad autóctona que en ningún sitio se cultiva mejor que en los suelos pizarrosos de la comarca de Valdeorras, una veterana D. O. que ha encontrado por fin la fórmula del éxito. Aquí nace Guitián Godello Blanco 2016, uno de los mejores godellos que se elaboran actualmente.
Ideal para acompañar lubina o rodaballo al horno, arroz caldoso de pescado y mariscos frescos.
Ideal para acompañar lubina o rodaballo al horno, arroz caldoso de pescado y mariscos frescos.
Notas de cata
Color amarillo pajizo verdoso.
Fino en nariz, limpio y de buena intensidad, se perciben aromas de fruta blanca (pera), hierbas aromáticas y notas cítricas.
En boca se muestra sabroso, muy frutal, fresco y aromático, untuoso en el paso y muy bien equilibrado.
Fino en nariz, limpio y de buena intensidad, se perciben aromas de fruta blanca (pera), hierbas aromáticas y notas cítricas.
En boca se muestra sabroso, muy frutal, fresco y aromático, untuoso en el paso y muy bien equilibrado.