Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2015
Un verso libre en Viré-Clessé
Alejado de los típicos chardonnays de Viré-Clessé, maduros y amielados, Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé 2022 es un vibrante y frutal blanco borgoñón nacido de viñedos de sesenta años de edad, en los que la vendimia fue adelantada para evitar la sobremaduración de los frutos y conseguir trasladar a la botella la más crujiente, jugosa y fresca chardonnay.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Chardonnay
Tipo de barrica
Fudres y <i>demi-muids</i> de roble francés
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
8-9 meses
Capacidad (cl)
75
Notas de cata
Les Héritiers du Comte Lafon Viré-Clessé es un vino de color amarillo pajizo, limpio y brillante.
En nariz es fresco, destacan en primer término los aromas a pera madura, zumo de manzana y melocotón, seguidos de intensas notas cítricas y flores blancas, así como recuerdos de nectarina y ciruela Mirabelle.
En boca es equilibrado y sabroso, con una agradable mineralidad y acidez.