Los rosados han vuelto a ocupar el puesto que se merecen y cuentan con una gran proyección en zonas tradicionales como Cigales. Aquí nace Hiriart Élite Rosado 2016, elaborado con las uvas tempranillo, verdejo y garnacha. Un rosado excepcional.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
40% Verdejo, 10% Garnacha tinta, 50% Tempranillo
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
13.6
Información general
La mejora de su nivel cualitativo es los últimos años ha sido más que evidente, y su gran proyección internacional es el reflejo. Hoy día podemos encontrar rosados de nivel en prácticamente todas las regiones vinícolas del país; y cuentan con una gran proyección en zonas tradicionales como Cigales. Aquí nace Hiriart Élite Rosado 2016, elaborado con uvas seleccionadas de los viñedos más antiguos de la bodega (92 años) de las variedades tempranillo, verdejo y garnacha.
Hiriart Élite Rosado es probablemente el mejor vino de la bodega. Acreedor de distintos reconocimientos añada tras añada como El mejor rosado de España (La Nariz de Oro) y El Mejor Rosado de Cigales (Calidad Cigales). Esta añada 2016 presenta una nariz fragante y perfumada, en boca es sabroso y carnoso, con una magnífica carga frutal y una buena acidez que le da frescura. Largo final con recuerdos de caramelo de fresa y notas balsámicas.
Bodega Hiriart (Agrícola Cigaleña) data de 2007. Se trata de una bodega edificada sobre antigua bodega tradicional de principios del siglo XVIII. Al frente de esta firma se encuentran Inés Muñoz, en la gerencia, y Patricia Prádanos, en la dirección técnica. Sus rosados plurivarietales, elaborados con tempranillo, garnacha, verdejo y albillo, han logrado en poco tiempo afianzarse entre los mejores del país. Su éxito, viñedos de más de 70 años y también el uso de barricas de distintas procedencia: roble francés, americano, húngaro y navarro.
Hiriart Élite Rosado 2016 maridará a la perfección con aperitivos como patés o quesos de media curación. Ideal también en la comida con pescados como lubina al horno o carnes blancas como pollo a la naranja.
Hiriart Élite Rosado es probablemente el mejor vino de la bodega. Acreedor de distintos reconocimientos añada tras añada como El mejor rosado de España (La Nariz de Oro) y El Mejor Rosado de Cigales (Calidad Cigales). Esta añada 2016 presenta una nariz fragante y perfumada, en boca es sabroso y carnoso, con una magnífica carga frutal y una buena acidez que le da frescura. Largo final con recuerdos de caramelo de fresa y notas balsámicas.
Bodega Hiriart (Agrícola Cigaleña) data de 2007. Se trata de una bodega edificada sobre antigua bodega tradicional de principios del siglo XVIII. Al frente de esta firma se encuentran Inés Muñoz, en la gerencia, y Patricia Prádanos, en la dirección técnica. Sus rosados plurivarietales, elaborados con tempranillo, garnacha, verdejo y albillo, han logrado en poco tiempo afianzarse entre los mejores del país. Su éxito, viñedos de más de 70 años y también el uso de barricas de distintas procedencia: roble francés, americano, húngaro y navarro.
Hiriart Élite Rosado 2016 maridará a la perfección con aperitivos como patés o quesos de media curación. Ideal también en la comida con pescados como lubina al horno o carnes blancas como pollo a la naranja.
Notas de cata
En la fase visual presenta un precioso color rosa frambuesa intenso con ribete ligeramente amoratado.
La nariz resulta fragante y perfumada, con gratos aromas de confitura roja (cereza) junto con aromas florales (pétalos de rosa) y especiados (orégano, hinojo).
En boca es sabroso y carnoso, con una magnífica carga frutal y una buena acidez que le da frescura. Largo final con agradables recuerdos marcados por notas de caramelo de fresa y notas balsámicas.
La nariz resulta fragante y perfumada, con gratos aromas de confitura roja (cereza) junto con aromas florales (pétalos de rosa) y especiados (orégano, hinojo).
En boca es sabroso y carnoso, con una magnífica carga frutal y una buena acidez que le da frescura. Largo final con agradables recuerdos marcados por notas de caramelo de fresa y notas balsámicas.
La bodega
Hiriart es un proyecto familiar que arranca su historia moderna en 2007. Se trata de una bodega edificada sobre una antigua bodega tradicional de principios del siglo XVIII donde se elaboró vino "clarete" durante los dos siglos anteriores. Al frente de la dirección técnica se encuentra la enóloga Patricia Prádanos. Sus rosados plurivarietales, elaborados con tempranillo, garnacha, verdejo y albillo, han logrado en poco tiempo afianzarse entre los mejores del país. Además, Bodega Hiriart elabora vinos tintos. Su éxito se basa en magníficos viñedos propios de más de 70 años de antigüedad y un mimado proceso de elaboración.