Hiriart Élite Rosado 2017
Entre los mejores rosados de Cigales
Hiriart Élite Rosado 2017 está elaborado con uvas seleccionadas de los viñedos más viejos de la bodega: 92 años. Es un ‘coupage’ de tempranillo, garnacha y la blanca verdejo, que aporta frescura e intensidad aromática. Perfumado, sabroso y carnoso.
REF. AGR-30271
Información general
Los rosados han vuelto a ocupar el puesto que se merecen y cuentan con una gran proyección en zonas tradicionales como Cigales. Aquí nace Hiriart Élite Rosado 2017, elaborado con las uvas tradicionales tempranillo y garnacha y un aporte de verdejo. Hiriart Élite Rosado es probablemente el mejor vino de la bodega. Acreedor de distintos reconocimientos añada tras añada como El mejor rosado de España (La Nariz de Oro) y El Mejor Rosado de Cigales (Calidad Cigales).Bodega Hiriart (Agrícola Cigaleña) data de 2007. Se trata de una bodega edificada sobre antigua bodega tradicional de principios del siglo XVIII. Al frente de esta firma se encuentran Inés Muñoz, en la gerencia, y Patricia Prádanos, en la dirección técnica. Sus rosados plurivarietales, elaborados con tempranillo, garnacha, verdejo y albillo, han logrado en poco tiempo afianzarse entre los mejores del país. Su éxito, viñedos de más de 70 años y también el uso de barricas de distintas procedencia: roble francés, americano, húngaro y navarro.
Hiriart Élite Rosado 2017 (D.O. Cigales) maridará a la perfección con aperitivos como patés o quesos de media curación. Ideal también en la comida con carnes blancas al horno como pollo a la naranja o conejo con patatas.
Notas de cata
A la vista presenta un precioso color rosa frambuesa intenso con destellos morados.En nariz resulta intenso, complejo y elegante, con gratos aromas de flores azules (violetas) junto con notas de fruta del bosque (mora y cereza). Más tarde aparecen toques de la serie especiada (orégano e hinojo), caramelo de fresa y recuerdos balsámicos; todo ello en perfecta armonía sobre un fondo de fruta tropical.
En boca es amplio, con una magnífica carga frutal y una buena acidez que le da frescura. Largo final con agradables recuerdos marcados por las notas especiadas que anunció en nariz.
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Características generales
Tipo de Vino: Rosado
Bodega: Bodega Hiriart
Regiones: D.O. Cigales
Enólogo: Patricia Prádanos
Capacidad (cl): 75
Servicio: Servir a 8º y 9º C
Embotellado: 01/2018
Consumo: En perfecto estado hasta mediados-finales de 2019
Acidez total (g/l): 5.65
Acidez volátil (g/l): 0.20
Azúcar (g/l): 0.33
Graduación (% vol.): 13.60
Información general
Los rosados han vuelto a ocupar el puesto que se merecen y cuentan con una gran proyección en zonas tradicionales como Cigales. Aquí nace Hiriart Élite Rosado 2017, elaborado con las uvas tradicionales tempranillo y garnacha y un aporte de verdejo. Hiriart Élite Rosado es probablemente el mejor vino de la bodega. Acreedor de distintos reconocimientos añada tras añada como El mejor rosado de España (La Nariz de Oro) y El Mejor Rosado de Cigales (Calidad Cigales).Bodega Hiriart (Agrícola Cigaleña) data de 2007. Se trata de una bodega edificada sobre antigua bodega tradicional de principios del siglo XVIII. Al frente de esta firma se encuentran Inés Muñoz, en la gerencia, y Patricia Prádanos, en la dirección técnica. Sus rosados plurivarietales, elaborados con tempranillo, garnacha, verdejo y albillo, han logrado en poco tiempo afianzarse entre los mejores del país. Su éxito, viñedos de más de 70 años y también el uso de barricas de distintas procedencia: roble francés, americano, húngaro y navarro.
Hiriart Élite Rosado 2017 (D.O. Cigales) maridará a la perfección con aperitivos como patés o quesos de media curación. Ideal también en la comida con carnes blancas al horno como pollo a la naranja o conejo con patatas.
Notas de cata
A la vista presenta un precioso color rosa frambuesa intenso con destellos morados.En nariz resulta intenso, complejo y elegante, con gratos aromas de flores azules (violetas) junto con notas de fruta del bosque (mora y cereza). Más tarde aparecen toques de la serie especiada (orégano e hinojo), caramelo de fresa y recuerdos balsámicos; todo ello en perfecta armonía sobre un fondo de fruta tropical.
En boca es amplio, con una magnífica carga frutal y una buena acidez que le da frescura. Largo final con agradables recuerdos marcados por las notas especiadas que anunció en nariz.
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