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Juan Gil Etiqueta Amarilla Mágnum 2024 es un tinto ecológico cien por cien monastrell con 4 meses en barrica. Potente nariz frutal, buen esqueleto y final persistente lo definen. Descúbrelo.
Juan Gil Etiqueta Amarilla Mágnum 2024 es un tinto ecológico cien por cien monastrell con 4 meses en barrica. Potente nariz frutal, buen esqueleto y final persistente lo definen. Descúbrelo.
Juan Gil Etiqueta Amarilla Mágnum 2024 se elabora a partir de los viñedos ecológicos ubicados en los alrededores de Bodegas Juan Gil, a una altura de 700 metros, en el noreste de Jumilla. Cepas de monastrell cultivadas sobre suelos calizos producen uvas con una gran calidad y pureza que estructuran este tinto jumillano cuya elaboración comenzó con una vendimia manual. Los racimos seleccionados fermentaron y maceraron en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Allí se tuvo lugar la fermentación maloláctica, seguida del trasiego del vino obtenido a barricas de roble francés, donde realizó una crianza de 4 meses que terminó de perfilarlo.
Bodegas Juan Gil es una firma familiar histórica en Jumilla (1916). El grupo cuenta con más de 800 hectáreas de viñedo propio repartidas por diferentes denominaciones de origen como Montsant, Rueda, Almansa o la propia Jumilla. Un conglomerado de bodegas regidas por una filosofía de impulso a las variedades autóctonas y basada en la innovación, con buen posicionamiento global gracias a su saber hacer y la calidad de sus vinos.
Juan Gil Etiqueta Amarilla Mágnum 2024 nace en la zona septentrional de la D.O. Jumilla. Un tinto ecológico definido por su carácter y expresividad, muy frutal y con un paladar agradable que combina con todo tipo de arroces, guisos de legumbre, estofados de carne, carnes gelatinosas (morro y manos de cerdo), asados, embutidos, quesos semicurados, carnes blancas y rojas.
Juan Gil Etiqueta Amarilla Mágnum tiene un color rojo picota intenso y vivo. Limpio y complejo, es potente en nariz, donde destacan atractivos aromas frutales con ecos de fruta madura y recuerdos de madera nueva. Bien constituido y con buena estructura en boca. Es un vino vivo y sabroso, con buen cuerpo y equilibrado, con un grato paso por boca y muy buena persistencia.
Bodegas Juan Gil es una empresa familiar fundada en 1916, que en la actualidad actúa como punta de lanza de los vinos del sureste español. Se trata de una de las sagas vitivinícolas más importantes y aplaudidas por la crítica del escenario nacional -99 puntos Parker para El Nido-, gobernada por la cuarta generación de la familia Gil. La herencia de la tradición y la innovación enológica se dan la mano en una bodega que apuesta por la monastrell como base de sus vinos.
