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Juan Gil Etiqueta Plata Mágnum 2023 es un tinto ecológico aterciopelado, potente y de carácter frutal: la sublimación de la monastrell. Está elaborado con cepas viejas que la familia Gil trabaja en la D.O. Jumilla y tiene 12 meses de crianza en barricas roble francés que lo dotaron de gran complejidad y elegancia.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Monastrell
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
150
Información general
Juan Gil Etiqueta Plata Mágnum 2023 es la prueba del excelente manejo de la monastrell por parte de Bodegas Juan Gil, firma que ha encumbrado el nombre de Jumilla y los vinos de esta variedad tinta, su variedad emblemática, a la cúspide internacional. Juan Gil Etiqueta Plata es un monovarietal de monastrell elaborado a partir de cepas muy viejas con bajos rendimientos (2500 Kg/ha). Un tinto de color rojo picota con aromas a fruta madura y un largo y especiado final de boca con ecos tostados.
Los vinos de Bodegas Juan Gil supusieron hace años el ascenso de Jumilla a la primera línea del vino español. Y es que la familia Gil ha demostrado que la uva monastrell elaborada con atención y mimo produce vinos de calidad como este Juan Gil Etiqueta Plata Mágnum 2023, un vino perteneciente a la D.O. Jumilla que combina a la perfección con platos de legumbres, arroces melosos, pescados a la plancha y quesos curados.
Opinión de los creadores
Juan Gil Etiqueta Plata es un vino que presenta un intenso color rojo picota y aromas de fruta madura. Con un largo y especiado final de boca donde se perciben ecos tostados del roble francés al que ha estado sometido.
La bodega
Bodegas Juan Gil es una empresa familiar fundada en 1916, que en la actualidad actúa como punta de lanza de los vinos del sureste español. Se trata de una de las sagas vitivinícolas más importantes y aplaudidas por la crítica del escenario nacional -99 puntos Parker para El Nido-, gobernada por la cuarta generación de la familia Gil. La herencia de la tradición y la innovación enológica se dan la mano en una bodega que apuesta por la monastrell como base de sus vinos.