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La Poda Tempranillo 2016

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ref. AEA86

La Poda Tempranillo 2016

Un ‘ribera’ obra de Almudena Alberca (Master of Wine)

Caja de 6 botellas

56,70€

Botella 75cl.

ENVÍO GRATIS

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La enóloga del momento, Almudena Alberca, nos acerca uno de sus últimos proyectos: La Poda Tempranillo 2016, un tinto nacido en la “milla de oro” de Ribera del Duero, de corte moderno y fiel a la tipicidad de esta noble uva. Amable y sabroso.

Características de consumo

Temperatura servicio

Servir a 16ºC

Tiempo de consumo

En perfectas condiciones hasta finales de 2022

Características generales

Tipo de botella

Bordelesa

Capacidad (cl)

75

Graduación (% vol.)

13.5

Información general

La Poda Tempranillo 2016 está elaborado por la enóloga Almudena Alberca, primera española en lograr el Master of Wine, uno de los títulos más prestigiosos del mundo del vino. Se trata de un tinto creado con viñas de 15 años aprox. ubicadas en las zonas de Valladolid y Quintanilla, próximas a la bodega Viña Mayor. Vendimia manual, fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés.

La historia de Bodegas y Viñedos Viña Mayor arranca en 1986 en pleno corazón de la Ribera del Duero, en Quintanilla de Onésimo, en los albores del consejo regulador. Con más de tres décadas de vida, esta firma presume de su constante renovación y magnífico posicionamiento en el mercado. Cuenta con unas modernas instalaciones equipadas con las últimas tecnologías y naves subterráneas donde envejecen sus vinos en perfectas condiciones.

El éxito de sus marcas alimenta la fama de una bodega conocida en el mundo entero y admirada por la excelente relación calidad-precio de sus vinos, diseñados por la prestigiosa enóloga Almudena Alberca. El respeto por el medio ambiente es otra de las señas de identidad de la bodega Viña Mayor. La Poda Tempranillo 2016 es ideal para acompañar arroces de carne, embutidos, asados y platos de pasta.

Notas de cata

De color rojo picota de buena capa.

Expresivo en nariz, limpio y fino, destacan aromas de fruta roja y negra bien madurada, recuerdos balsámicos y de monte bajo. Notas especiadas y tostadas.

Equilibrado, sabroso, con frescura y amplitud en el paso de boca, buen carácter frutal y un final largo con notas lácticas y balsámicas.

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