LABUENAUVA 2024
Matarromera y el tempranillo más exclusivo de la ‘milla de oro’ ribereña
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
LABUENAUVA 2024 es un vino hecho a la medida para Vinoselección por una bodega que marca la diferencia en el vino español: Matarromera. Está elaborado con una materia prima excepcional: viñedos de tempranillo en plena madurez ubicados en la codiciada “milla de oro” de la D.O. Ribera del Duero. Un ‘ribera’ de pura raza, perfeccionado con 12 meses de crianza en barrica. Ideal para apreciar el carácter primario de la mejor uva tempranillo.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas bordelesas de roble americano y francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Embotellado
03/2026
Acidez total (g/l)
4.87
Acidez volatil (g/l)
0.65
Azúcar
1.68
PH
3.74
Graduación (% vol.)
14.5
Información general
Presentar un vino de Matarromera siempre es una buena noticia. Y si, además, se trata de una edición exclusiva como LABUENAUVA 2024, la noticia es aún mejor. Bodega Matarromera (1988) es un referente del vino español que no necesita presentación: un proyecto consolidado y de prestigio internacional, sustentado en viñedos privilegiados situados en una de las zonas míticas de la D.O. Ribera del Duero, Valbuena de Duero. Por eso, desde que concebimos la gama exclusiva LABUENAUVA, quisimos contar con esta firma. Y por fin lo hemos logrado.
LABUENAUVA es una colección de vinos creados en exclusiva para Vinoselección por bodegas que se distinguen por la calidad de la materia prima: la uva, de ahí su nombre. Y desde luego, en Valbuena de Duero y Olivares de Duero -territorios de donde procede LABUENAUVA 2024- la tempranillo alcanza cotas extraordinarias. No en vano, esta franja conocida como “la milla de oro” da vida a algunos de los mejores vinos del país y acoge mitos como Vega Sicilia.
Así, LABUENAUVA 2024 de Matarromera procede de viñedos de tempranillo de entre 25 y 30 años, en plena madurez, ubicados en Valbuena de Duero y Olivares de Duero (Valladolid). Su crianza ha sido de 12 meses en barricas de roble americano y francés. Ofrece un equilibrio perfecto entre la frescura de un vino joven y la elegancia de tinto con crianza. Presenta un perfil moderno, con mucha expresión de fruta negra, taninos presentes pero nobles y de gran calidad, y un cuerpo que representa fielmente el estilo de la Ribera del Duero.
Ahora mismo el vino está en un momento magnífico, mostrando con nitidez la personalidad de la uva, que es precisamente lo que buscamos en esta gama. Pero si decides guardar alguna botella, en dos o tres años su carácter varietal se enriquecerá con mayor complejidad y surgirán notas terciarias derivadas de la crianza: especias, ahumados, chocolate…. En definitiva, un fabuloso Ribera del Duero para disfrutar desde ya o para dejar reposar. ¡Tú decides! Pero lo que es seguro es que tendrás una auténtica joya en casa.
LABUENAUVA 2024 (D.O. Ribera del Duero) es ideal para acompañar carnes como unas carrilleras de cerdo ibérico estofadas o platos como verdinas con carabineros.
La bodega
Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid) con un objetivo claro: crear vinos de calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas de elaboración tradicionales. El principal reto asumido por Carlos Moro fue su apuesta por las barricas nuevas para la crianza de sus vinos, una iniciativa por entonces novedosa en Ribera del Duero. Otra de las claves del éxito de Matarromera son sus excelentes viñedos, situados en una zona mítica de la D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero.
Matarromera fue la primera bodega de Carlos Moro y el germen de uno de los grupos vinícolas más importantes de este país: Bodegas Familiares Matarromera. El primer tinto que elaboró la firma un antecesor de la marca que hoy conocemos como Melior- logró el título de Mejor Vino del Mundo en el Concurso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebrado en Turquía en 1995. Actualmente, Bodega Matarromera cuenta con 150 hectáreas de viñas propias y 160 hectáreas más controladas.