Lacima 2020 es un vino tinto de la D.O. Ribera Sacra definido por su seriedad y profundidad. Elaborado principalmente a partir de la variedad de uva mencía, con un aporte de brancellao, mouraton, alicante bouschet y souson, este tinto gallego destaca por su elegancia, mineralidad y gran carácter. La bodega Dominio do Bibei selecciona 23 hectáreas de diferentes viñedos con suelos específicos para diseñar un tinto de gran sobriedad con un fantástico potencial de guarda.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Tipo de barrica
Barricas de roble francés de 2-4 usos y fudres de 15 hl
Tipo de botella
Borgoñona
Permanencia en barrica
19 meses en barrica y 6 más en fudres
Capacidad (cl)
75
Notas de cata
Lacima es un vino tinto de color rojo picota con toques granates. Intenso, limpio y brillante.
De nariz fresca, delicada, nítida y aromáticamente distinguida.
En boca es elegante, con buen volumen, peso y frescura. De infinita longitud.