Léon Launois Cuvée Réservée Brut
Champán, la supremacía en el mundo de las burbujas
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De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Léon Launois Cuvée Réservée Brut es un champán complejo con una relación calidad-precio increíble. Procede de viñedos seleccionados y vendimiados a mano y expresa al máximo las características varietales típicas de Champagne. Presenta una magnífica formación de corona y burbuja fina. Muy equilibrado y ligeramente cremoso.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
20% Chardonnay, 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Capacidad (cl)
75
Información general
Léon Launois Cuvée Réservée Brut es un ‘coupage’ de 60% pinot noir, 20% chardonnay y 20% pinot meunier. Y entre un 20 y un 40% de su composición procede de vinos Reserva. La vendimia se realizó de forma manual, y la fermentación se produjo en cubas de acero inoxidable termorreguladas de última generación, conservando los aromas auténticos. Dosificación Brut de 9 g/l para preservar el frescor, la fruta y el equilibrio organoléptico. Tiene un envejecimiento en bodega de entre 18 y 24 meses, a una temperatura constante de 12° C.
El resultado es un champán que presenta una magnífica formación de corona y burbuja fina. En nariz exhibe una rica complejidad, con notas de frutas de hueso (melocotón, ciruela, albaricoque) y ecos tostados. Muy equilibrado y ligeramente cremoso en boca.
Champagne Léon Launois está en manos de una de las familias con mayor tradición elaboradora de Champagne. Se ubica en Le Mesnil-sur-Oger, terruño excepcional que se encuentra en la famosa Côte des Blancs, una verdadera joya "Grand Cru”. Y sus viñedos se reparten por los mejores terruños. Sus modernas instalaciones permiten cumplir con las más altas exigencias en términos de calidad, y produce una amplia gama de champanes que se caracterizan por su elegancia aromática, equilibrio y complejidad. Sus elaboraciones están presentes en casi 120 países de todo el mundo.
Léon Launois Cuvée Réservée Brut (A.O.C. Champagne) es perfecto para acompañar salmón marinado, pastel de verduras o comida japonesa como sashimi o niguiri de atún. Ideal también con ceviche de lubina.
La bodega
Bodega
Champagne Léon Launois está en manos de una de las familias con mayor tradición elaboradora de Champagne. Se ubica en Le Mesnil-sur-Oger, terruño excepcional que se encuentra en la famosa Côte des Blancs, una verdadera joya "Grand Cru”. Y sus viñedos se reparten por los mejores terruños. Sus modernas instalaciones permiten cumplir con las más altas exigencias en términos de calidad, y produce una amplia gama de champanes que se caracterizan por su elegancia aromática, equilibrio y complejidad. Sus elaboraciones están presentes en casi 120 países de todo el mundo.