¿Tienes alguna duda?
De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Little Beauty Limited Edition Dry Riesling 2023 es un vino blanco seco elaborado íntegramente con uvas de la variedad riesling a partir de viñedos cultivados en terrazas en el corazón de Malborough, en Nueva Zelanda. Este blanco de la bodega Little Beauty, integrada en el grupo Vinultra, destaca por su sensación de pureza y sus aromas cítricos y refrescantes. Un vino de perfil gastronómico con cualidades y buena estructura para guardar.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Opinión de los creadores
Little Beauty Limited Edition Dry Riesling despliega en nariz delicados aromas florales, notas de sorbete de limón, cítricos, jengibre en polvo y tarta de manzana, sobre un fondo mineral. En boca es agradable, delicado y refrescante. Vuelven a aparecer las notas cítricas características de nariz (limas y clementinas frescas) combinadas con sensaciones salinas (concha de ostras) y pizarrosas. Destacan también los toques de limonada, crema de limón, membrillo asado y cera de abejas.
La bodega
Bodega
La historia de la Bodega Vinultra comienza con dos intrépidos jóvenes amantes de la naturaleza de la Isla Sur de Nueva Zelanda, en un viaje que les llevará a crear algunos de los vinos más puros de la región de Marlborough, en Nueva Zelanda.
Tras formarse en Europa durante cinco años, Mark Duns y Fleur McCree adquieren un terruño singular en Waihopai Valley (Marlborough). Lo que comenzó siendo una granja de ovejas deteriorada en el año 2002, se convierte seis años más tarde en 41 hectáreas de viñedo que comprenden cinco bloques, cinco tipos de suelo diferentes, cinco variedades y nueve clones. Con la consecución de este viñedo se forma Vinultra.
En palabras de sus creadores “el plan era, y sigue siendo, nunca ser grande. Se trataba de mostrar nuestro sentido de pertenencia. Producir vinos a medida de nuestras condiciones (nuestro terroir) y adaptar actividades para satisfacer las necesidades de nuestros clientes individuales.”
Esta firma independiente, y con certificación sostenible, cuenta con viñedos propios de gran calidad cuyas cepas se encuentran orientadas de norte a sur, plantadas con las variedades sauvignon blanc, pinot noir, riesling, pinot gris y gewurztraminer.
Detrás de las creaciones de la bodega Vinultra, que integra firmas como Pounamu, Little Beauty o Insight, se encuentra la figura de la enóloga Eveline Fraser. Su talento, junto al buen hacer de la bodega y el trabajo incansable de los viticultores, son el caldo de cultivo para fraguar vinos elegantes, intensos y equilibrados, que destacan por su gran acidez natural y reflejan a la perfección la esencia de su terruño de origen.