Un buen ramillete de premios avala a este verdejo. Presentamos la nueva cosecha: Marqués de Cáceres Verdejo 2020. Un blanco con una nariz elegante marcada por notas de frutas blancas y cítricas y una boca con amplitud y frescura. Elaborado por Marqués de Cáceres, una de las bodegas más prestigiosas y con mayor proyección internacional.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Información general
La calidad de Marqués de Cáceres Verdejo 2022 se basa en unos viñedos propios excepcionales, cultivados en Serrada (102 hectáreas) y La Seca (23 hectáreas) en suelos pobres, cascajosos, arenosos y algunas tierras pardas. La vendimia se realizó durante la noche, con temperaturas frescas, con el objetivo de preservar al máximo las esencias de la uva.
Con medio siglo de trayectoria, Marqués de Cáceres es una de las bodegas riojanas más conocidas tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Una bodega que, sin formar parte del grupo de firmas centenarias, se ha hecho un hueco entre las grandísimas marcas de Rioja, con una excepcional proyección internacional. Marqués de Cáceres también ha extendido su radio de acción a la zona de vinos blancos por excelencia: Rueda. Aquí cuenta con magníficos viñedos de las variedades verdejo, sauvignon blanc y viura.
Marqués de Cáceres Verdejo 2022 (D.O. Rueda) es ideal para acompañar con un steak tartar o unos espaguetis a la marinera con gambas y almejas.
La bodega
El origen de Marqués de Cáceres se remonta a finales de la década de los 60, cuando el valenciano Enrique Forner decidió aplicar en Rioja los conocimientos vinícolas adquiridos en Burdeos durante su estancia en Château Camensac. Para llevar a cabo su proyecto, Forner contó con el asesoramiento del prestigioso enólogo Émile Peynaud.
La primera medida que tomó el valenciano fue la de convencer a los viticultores locales a los que compraba la uva de que sólo quería frutos sanos y maduros. Después construyó una bodega dotada la más moderna tecnología y revolucionó la tradición elaboradora riojana realizando crianzas más cortas de lo habitual utilizando barricas de roble francés. Enrique Forner falleció en 2011 pero hoy es su hija Cristina quien, acompañada de un selecto grupo de profesionales, mantiene en lo más alto a una de las bodegas riojanas con más prestigio de nuestro país.
En 2014, Marqués de Cáceres amplió su radio de acción a la D.O. Rueda, adquiriendo 125 hectáreas de viñedo en La Seca y Serrada, plantadas con las variedades verdejo y sauvignon blanc. Y construyeron aquí bodega elaboradora. En 2019 también aterriza en la D.O. Ribera del Duero, donde cuenta con la bodega Finca La Capilla.