Marqués de Vargas Reserva 2020
Rioja placentero, complejo y elegante
Bodegas Marqués de Vargas es un precioso ‘château’ a las afueras de Logroño donde se diseñan pequeñas producciones de alta calidad con los frutos de las viñas circundantes. Marqués de Vargas Reserva 2020, diseñado con el conjunto de parcelas de la finca, refleja el carácter elegante de este terruño. En su composición varietal, la tempranillo se complementa con un toque de garnacha que aporta densidad y un toque de mazuelo que da frescura.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Bordelesa
Capacidad (cl)
75
Información general
Marqués de Vargas Reserva 2020 es un tinto de alta gama y producción limitada. Está elaborado con una selección de viñedos de toda la propiedad “Pradolagar”, lindante a la bodega. La añada 2018 fue un añada corta en cantidad por la gran helada de abril, pero muy buena en calidad, como se aprecia en este tinto resultado de ensamblar la tempranillo, con garnacha y mazuelo.
Vendimia manual en cajas de 12 kg, según la maduración y variedad de cada parcela. Los racimos entran en las cámaras de refrigeración a los pocos minutos de ser recolectados. Allí permanecen toda la noche a una temperatura homogénea de 6-8º C para ser seleccionados manualmente al día siguiente en la mesa de vendimia. Las elaboraciones en los depósitos se han adaptado teniendo en cuenta cada tipo de suelo. Utilización de levaduras autóctonas de las distintas parcelas. Este tinto termina de perfilarse con una larga crianza en barricas de roble francés.
La bodega Marqués de Vargas está dirigida por Pelayo de la Mata, XI Marqués de Vargas y heredero de una saga vinculada a la elaboración y comercialización de vino desde 1840. Pelayo de la Mata quiso hacer realidad el sueño de su padre, Hilario de la Mata: crear una bodega propia. Así nació Marqués de Vargas en 1989, enclavada en el valle del Ebro, en Logroño, en el centro de su propio viñedo, siguiendo el concepto de ‘château’: rodeada de un viñedo espléndido.
Una viña de 70 hectáreas cultivada sobre suelos pobres de componentes arcilloso-calcáreos, donde predominan las uvas autóctonas tradicionales de la D.O.Ca. Rioja y también han tenido cabida otras variedades experimentales. Vides que se someten a unos rendimientos muy controlados.
Marqués de Vargas Reserva 2020 es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, jamón de bellota y quesos de oveja, entre otros.
Opinión de los creadores
Color cereza picota. Limpio y brillante. En nariz tiene un elegante carácter frutal con notas especiadas a madera muy bien integradas En boca es fresco y afrutado, los taninos son suaves y afinados Final prolongado Aúna la elegancia de nuestros Tempranillos, la densidad y generosidad de la Garnacha y la frescura del Mazuelo Un vino complejo y elegante
La bodega
Bodega
Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas es una firma fiel heredera de una saga vitivinícola relacionada con el vino desde 1840, cuando Felipe de la Mata, octavo Marqués de Vargas, llevó a cabo las primeras plantaciones de vitis vinífera en las cercanías de Logroño. En 1989 uno de sus herederos, Pelayo de la Mata, actual Marqués de Vargas, cambió definitivamente el rumo vitivinícola de la familia y apostó por la creación de una bodega en la que elaborar pequeñas producciones de vinos de alta calidad. Así nace Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas, ubicada en pleno corazón de Rioja, a las afueras de Logroño, con un estilo que recuerda a los ‘châteaux’ franceses, rodeada de un viñedo espléndido.
Una viña de 70 hectáreas cultivada sobre suelos pobres de componentes arcilloso-calcáreos, donde predominan las uvas autóctonas tradicionales de la D.O.Ca. Rioja, como tempranillo, garnacha, mazuelo y graciano: pero donde también han tenido cabida, en menor medida, otras variedades experimentales. Vides que se someten a unos rendimientos muy controlados, para que cada hectárea de viñedo produzca entre 4.000 y 5.000 kilos de uva de la máxima calidad al servicio de sus refinados vinos.
A esta bodega primigenia se han sumado otras con el paso de los años hasta configurar el Grupo Vinícola Marqués de Vargas, formado por esta firma, Pazo San Mauro (D.O. Rías Baixas) y Conde de San Cristóbal (D.O. Ribera del Duero).