Martín Códax 2019
Uno de los albariños más conocidos a nivel internacional
Premios
Oro otorgado por Berliner Wein Trophy
Oro otorgado por Premios Baco
Información general
Martín Códax 2019, 100% albariño, resulta de una viticultura manual y artesanal combinada con una bodega moderna equipada con la última tecnología. Está elaborado con uvas seleccionadas cultivadas en el corazón del Valle del Salnés.
Martín Códax echó a andar en 1986 como una cooperativa fundada por un grupo de 50 viticultores de Rías Baixas. En la actualidad se erige como una firma líder de gran proyección internacional y referente del I+D en Galicia. Con el cambio de siglo, Martín Códax pasó de bodega a grupo en el que se integran las firmas Adegas Galegas, Terras do Cigarrón y Cuatro Pasos, estas dos últimas situadas en Monterrei y Bierzo, respectivamente.
El albariño Martín Códax 2019 acompañará a las mil maravillas mariscos, pescados, arroces, carnes blancas y quesos frescos.
Opinión de sus Creadores
"
Limpio, brillante, de color amarillo limón verdosos.
En nariz, intensidad media-alta, notas de cítricos tipo lima y pomelo. Fruta blanca de pepita como melón, pera y un fondo balsámico.
La entrada en boca es fresca. Gran paso por boca, untuoso, envolvente y persistente, buen equilibrio y largo. En retronasal destacan las notas de fruta cítrica y blanca.
""El vino Albariño "MARTÍN CÓDAX", recibe su nombre del más reconocido trovador gallego (siglo XIII), cuyas poesías evocan el amor galante y la pasión por el mar. Las cantigas de “Martín Códax” son las más antiguas de todo el galaico-portugués de las que se conserva su música original. El manuscrito que las contiene, conocido como “Pergamino Vindel”, se conserva en la Biblioteca Morgan en Nueva York."
Características generales
Información general
Martín Códax 2019, 100% albariño, resulta de una viticultura manual y artesanal combinada con una bodega moderna equipada con la última tecnología. Está elaborado con uvas seleccionadas cultivadas en el corazón del Valle del Salnés.
Martín Códax echó a andar en 1986 como una cooperativa fundada por un grupo de 50 viticultores de Rías Baixas. En la actualidad se erige como una firma líder de gran proyección internacional y referente del I+D en Galicia. Con el cambio de siglo, Martín Códax pasó de bodega a grupo en el que se integran las firmas Adegas Galegas, Terras do Cigarrón y Cuatro Pasos, estas dos últimas situadas en Monterrei y Bierzo, respectivamente.
El albariño Martín Códax 2019 acompañará a las mil maravillas mariscos, pescados, arroces, carnes blancas y quesos frescos.
Opinión de sus Creadores
"
Limpio, brillante, de color amarillo limón verdosos.
En nariz, intensidad media-alta, notas de cítricos tipo lima y pomelo. Fruta blanca de pepita como melón, pera y un fondo balsámico.
La entrada en boca es fresca. Gran paso por boca, untuoso, envolvente y persistente, buen equilibrio y largo. En retronasal destacan las notas de fruta cítrica y blanca.
""El vino Albariño "MARTÍN CÓDAX", recibe su nombre del más reconocido trovador gallego (siglo XIII), cuyas poesías evocan el amor galante y la pasión por el mar. Las cantigas de “Martín Códax” son las más antiguas de todo el galaico-portugués de las que se conserva su música original. El manuscrito que las contiene, conocido como “Pergamino Vindel”, se conserva en la Biblioteca Morgan en Nueva York."
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