Matarromera Crianza 2022 no necesita presentación. Seña de identidad de una de las bodegas más importantes del país, Matarromera Crianza se estrenó con la añada 1994, y ya entonces se alzó con el título Mejor Vino del Mundo en un concurso internacional de la Organización Internacional del Vino de España (OIVE). Hoy sigue siendo uno de los Riberas del Duero más buscados en su segmento.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barrica de roble americano y francés
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
378 días
Capacidad (cl)
75
Embotellado
03/2024
Acidez total (g/l)
5.12
Acidez volatil (g/l)
0.53
PH
3.66
Información general
Matarromera Crianza 2022 es un espectacular tempranillo Resalta el valor de los viñedos con los que se elabora, ubicados en los términos de Olivares y Valbuena de Duero (Valladolid), una de las zonas más codiciadas para el cultivo de la tempranillo en Ribera del Duero. Y tiene una crianza de 378 en barricas de roble francés y americano de grano fino y tostado suave, para respetar al máximo el perfil frutal del vino.
Ya con su primera añada, la de 1994, Matarromera Crianza se alzó con el título Mejor Vino del Mundo en un concurso internacional de la Organización Internacional del Vino de España (OIVE), celebrado en Turquía.
Fundada por Carlos Moro en 1988, Bodega Matarromera es una de las principales bodegas del país, cuyo éxito se fundamente en una materia prima excepcional. Ubicada en la falda de una colina en Valbuena del Duero, desde la que se divisa el río Duero, cosechó importantes premios internacionales ya en sus primeros pasos. De hecho, la primera añada de Matarromera obtuvo la Gran Medalla de Oro en el International Wine Competition. Tras esta bodega, comenzó la expansión y la formación de Bodegas Familiares Matarromera, uno de los emporios vitivinícolas más importantes del país, con presencia en diversas denominaciones.
Matarromera Crianza 2022 (D.O. Ribera del Duero) es ideal para acompañar carnes rojas, pasta, legumbre, embutidos, queso, patés.
La bodega
Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid) con un objetivo claro: crear vinos de calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas de elaboración tradicionales. El principal reto asumido por Carlos Moro fue su apuesta por las barricas nuevas para la crianza de sus vinos, una iniciativa por entonces novedosa en Ribera del Duero. Otra de las claves del éxito de Matarromera son sus excelentes viñedos, situados en una zona mítica de la D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero.
Matarromera fue la primera bodega de Carlos Moro y el germen de uno de los grupos vinícolas más importantes de este país: Bodegas Familiares Matarromera. El primer tinto que elaboró la firma un antecesor de la marca que hoy conocemos como Melior- logró el título de Mejor Vino del Mundo en el Concurso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebrado en Turquía en 1995. Actualmente, Bodega Matarromera cuenta con 150 hectáreas de viñas propias y 160 hectáreas más controladas.