Melior de Matarromera 12 Meses 2019
Matarromera nos brinda un tinto exclusivo
Segunda añada de este vino elaborado por y para Vinoselección por una de las bodegas que marca la diferencia en el vino español: Matarromera. Melior de Matarromera 12 Meses 2019 (cosecha Excelente) es un tempranillo con todo el carácter y calidad de la prestigiosa firma ribereña, aunque con un estilo más fresco de lo habitual.
Información general
Te presentamos un tinto exclusivo, elaborado por y para nosotros, por una de las bodegas más relevantes de España y referente fundamental en la D.O. Ribera del Duero: Matarromera. Melior de Matarromera 12 Meses 2019 es un tempranillo que se nutre de un espectacular viñedo situado en una de las mejores zonas de la D.O. Ribera del Duero: en Olivares y Valbuena de Duero. Pagos donde, en los siglos XII y XIII, los monjes cistercienses del Monasterio de Santa María de Valbuena en San Bernardo cultivaban ya unas viñas que fueron la cuna de la viticultura en España.
El resultado es un Ribera del Duero moderno, con una crianza de 12 meses en barrica y con todo el carácter del tempranillo ribereño. En definitiva, un ejemplo de cómo una buena crianza en roble puede respetar el carácter de la variedad y le da soporte para tener una buena evolución en botella.
Corría el año 1988 cuando Carlos Moro, un reconocido empresario castellano y leonés descendiente de una familia vitivinícola, establecía las bases de la prestigiosa bodega Matarromera en uno de los pueblos ribereños más deseados para la vitivinicultura: Valbuena de Duero, hogar de algunas de las mejores cepas de tinto fino o tempranillo que se cultivan en el mundo.
Actualmente, Matarromera cuenta, junto a la bodega y en parajes cercanos de Valbuena y Olivares de Duero, con más de 160 hectáreas que hunden sus raíces en suelos calizos. 60 de ellas, plantadas en 1997, servían habitualmente a los vinos más asequibles de la bodega. Pero ya se han hecho mayores y, en una añada Excelente como la 2019, los frutos que brindan son cada vez más complejos y de mayor profundidad.
Por eso hemos querido destinar los mejores racimos de estos viñedos para la confección de Melior de Matarromera 12 Meses 2019, un tinto exclusivo que te maravillará. Para disfrutar en este momento o para ver su magnífica evolución en botella en un futuro. Es ideal para acompañar un jarrete de cordero al horno u ossobuco guisado con setas de temporada.
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Características generales
Información general
Te presentamos un tinto exclusivo, elaborado por y para nosotros, por una de las bodegas más relevantes de España y referente fundamental en la D.O. Ribera del Duero: Matarromera. Melior de Matarromera 12 Meses 2019 es un tempranillo que se nutre de un espectacular viñedo situado en una de las mejores zonas de la D.O. Ribera del Duero: en Olivares y Valbuena de Duero. Pagos donde, en los siglos XII y XIII, los monjes cistercienses del Monasterio de Santa María de Valbuena en San Bernardo cultivaban ya unas viñas que fueron la cuna de la viticultura en España.
El resultado es un Ribera del Duero moderno, con una crianza de 12 meses en barrica y con todo el carácter del tempranillo ribereño. En definitiva, un ejemplo de cómo una buena crianza en roble puede respetar el carácter de la variedad y le da soporte para tener una buena evolución en botella.
Corría el año 1988 cuando Carlos Moro, un reconocido empresario castellano y leonés descendiente de una familia vitivinícola, establecía las bases de la prestigiosa bodega Matarromera en uno de los pueblos ribereños más deseados para la vitivinicultura: Valbuena de Duero, hogar de algunas de las mejores cepas de tinto fino o tempranillo que se cultivan en el mundo.
Actualmente, Matarromera cuenta, junto a la bodega y en parajes cercanos de Valbuena y Olivares de Duero, con más de 160 hectáreas que hunden sus raíces en suelos calizos. 60 de ellas, plantadas en 1997, servían habitualmente a los vinos más asequibles de la bodega. Pero ya se han hecho mayores y, en una añada Excelente como la 2019, los frutos que brindan son cada vez más complejos y de mayor profundidad.
Por eso hemos querido destinar los mejores racimos de estos viñedos para la confección de Melior de Matarromera 12 Meses 2019, un tinto exclusivo que te maravillará. Para disfrutar en este momento o para ver su magnífica evolución en botella en un futuro. Es ideal para acompañar un jarrete de cordero al horno u ossobuco guisado con setas de temporada.
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