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Melior de Matarromera Tempranillo Mágnum 2024 se posiciona entre los tintos más destacados del segmento ‘Roble’ en la D.O. Ribera del Duero. Elaborado con uvas tempranillo procedentes de la prestigiosa “milla de oro”, este vino combina una marcada expresión frutal con los matices elegantes que aporta su breve crianza en barrica. El resultado es un Ribera con gran volumen, intensidad aromática y un carácter fresco y vivaz que invita a disfrutarlo.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas nuevas de roble
Permanencia en barrica
6 meses
Capacidad (cl)
150
Información general
Melior de Matarromera Tempranillo Mágnum 2024 es un vino monovarietal elaborado con uvas tempranillo procedentes de viñedos propios en las parcelas Finca de La Casa, Villanueba y La Cabaña, situadas en Olivares de Duero (Valladolid), en plena “milla de oro” de la Ribera del Duero. Su origen garantiza una materia prima excepcional, sello distintivo de Bodega Matarromera, una de las firmas más reconocidas del país.
Fundada en 1988 en Valbuena del Duero, Bodega Matarromera se alza en la ladera que domina el río Duero y desde sus inicios ha cosechado prestigio internacional. La primera añada obtuvo la Gran Medalla de Oro en el International Wine Competition, marcando el inicio de una trayectoria que dio lugar a Bodegas Familiares Matarromera, uno de los grupos vitivinícolas más influyentes de España, liderado por Carlos Moro.
Melior de Matarromera Tempranillo Mágnum 2024 es el compañero ideal para carnes a la parrilla como entrecot de ternera o chuletas de cordero, pescados grasos como el salmón y platos de pasta con carne, por ejemplo, unos espaguetis a la boloñesa.
Opinión de los creadores
Melior de Matarromera Tempranillo Mágnum se presenta con una intensa capa de color cardenal profundo y reflejos morados propios de su juventud, limpio y brillante. En nariz despliega aromas de frutas rojas maduras acompañadas de delicadas notas especiadas como regaliz, café y vainilla. En boca destaca por su volumen y estructura, con una sensación fresca y viva, sostenida por taninos bien integrados. Su paso es armonioso, con taninos dulces y matices frutales que se combinan con toques de cacao, coco, vainilla y madera elegante. El final es largo, persistente y lleno de carácter.
La bodega
Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid) con un objetivo claro: crear vinos de calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas de elaboración tradicionales. El principal reto asumido por Carlos Moro fue su apuesta por las barricas nuevas para la crianza de sus vinos, una iniciativa por entonces novedosa en Ribera del Duero. Otra de las claves del éxito de Matarromera son sus excelentes viñedos, situados en una zona mítica de la D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero.
Matarromera fue la primera bodega de Carlos Moro y el germen de uno de los grupos vinícolas más importantes de este país: Bodegas Familiares Matarromera. El primer tinto que elaboró la firma un antecesor de la marca que hoy conocemos como Melior- logró el título de Mejor Vino del Mundo en el Concurso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebrado en Turquía en 1995. Actualmente, Bodega Matarromera cuenta con 150 hectáreas de viñas propias y 160 hectáreas más controladas.