Mingorra Touriga Nacional 2019
Alentejo, exquisita renovación
La más extensa de las regiones vitivinícolas lusas, Alentejo, es una de las zonas que mejor ha evolucionado en los últimos años. Descubre la calidad que encierra esta región con Mingorra Touriga Nacional 2019 es un tinto intenso y poderoso procedente del Baixo Alentejo, a pocos kilómetros de la ciudad de Beja. Allí, Henrique Uva se dedica a mimar sus viejos viñedos y a elaborar vinos excepcionales, como este monovarietal de touriga nacional que ha sido ensalzado por la famosa Revista de Vinhos portuguesa.
Información general
Mingorra Touriga Nacional 2019 es un tinto intenso y poderoso procedente del Baixo Alentejo, a pocos kilómetros de la ciudad de Beja. Allí, Henrique Uva se dedica a mimar sus viejos viñedos y a elaborar vinos excepcionales, como este monovarietal de touriga nacional que ha sido ensalzado por la famosa Revista de Vinhos portuguesa.
Ligera maceración en frío. Fermentación tradicional en lagares a temperatura de 26º C. Tiene una crianza de 12 meses de crianza en barricas de roble francés. Exhibe un color intenso, aromas marcados de confituras de frutas y notas de té, acidez equilibrada y taninos firmes. La simbiosis del carácter de la uva con la fuerza del terroir.
Si hablamos de vinos portugueses probablemente nos vendrán a la mente las dos zonas más famosas de este país: Douro y Dão; pero otra gran zona despunta en los últimos años como una auténtica alternativa a las más consagradas. Se trata del Alentejo, región del centro-sur de Portugal a la que llegamos siguiendo el curso del río Guadiana. Una tierra de clima caluroso donde los viñedos se extienden por llanuras y donde se diseñan en la actualidad vinos de gran finura, excelente sabor y calidad, apostando principalmente por las uvas autóctonas.
Mingorra Touriga Nacional 2019 (IGP Vinho Regional Alentejano) es ideal para acompañar con un solomillo Wellington, también con recetas de cerdo ibérico como secreto en salsa.
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Características generales
Información general
Mingorra Touriga Nacional 2019 es un tinto intenso y poderoso procedente del Baixo Alentejo, a pocos kilómetros de la ciudad de Beja. Allí, Henrique Uva se dedica a mimar sus viejos viñedos y a elaborar vinos excepcionales, como este monovarietal de touriga nacional que ha sido ensalzado por la famosa Revista de Vinhos portuguesa.
Ligera maceración en frío. Fermentación tradicional en lagares a temperatura de 26º C. Tiene una crianza de 12 meses de crianza en barricas de roble francés. Exhibe un color intenso, aromas marcados de confituras de frutas y notas de té, acidez equilibrada y taninos firmes. La simbiosis del carácter de la uva con la fuerza del terroir.
Si hablamos de vinos portugueses probablemente nos vendrán a la mente las dos zonas más famosas de este país: Douro y Dão; pero otra gran zona despunta en los últimos años como una auténtica alternativa a las más consagradas. Se trata del Alentejo, región del centro-sur de Portugal a la que llegamos siguiendo el curso del río Guadiana. Una tierra de clima caluroso donde los viñedos se extienden por llanuras y donde se diseñan en la actualidad vinos de gran finura, excelente sabor y calidad, apostando principalmente por las uvas autóctonas.
Mingorra Touriga Nacional 2019 (IGP Vinho Regional Alentejano) es ideal para acompañar con un solomillo Wellington, también con recetas de cerdo ibérico como secreto en salsa.
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