Monopole Siglo XXI 2023 es la nueva añada de un fantástico verdejo con la garantía de calidad de CVNE, firma riojana centenaria y referente internacional, que en los últimos años está demostrando también su buen hacer en la D.O. Rueda.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Información general
Monopole Siglo XXI 2023 es la versión ‘Rueda’ del clásico riojano Monopole. A su elaboración se destinan uvas seleccionadas de verdejo, vendimiadas de noche para mantener la frescura. Una vez en bodega y tras un suave prensado, tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que favorece la extracción y conservación de los aromas frutales y florales típicos de la verdejo.
La Compañía Vinícola del Norte de España es uno de los grandes emblemas del barrio de la Estación de Haro, la gran capital del vino riojano. Fundada en 1879 por los hermanos Raimundo y Eusebio Real de Asúa, presume de mantenerse en lo más alto durante su larguísima trayectoria. Ha sabido combinar tradición e innovación para elaborar unos vinos que hoy abanderan a los tintos de Rioja y a cuyos pies se ha rendido la crítica internacional: valgan como ejemplo varios ‘100 puntos Parker’ y un premio al Mejor Vino del Año otorgado por Wine Spectator.
Con el paso del tiempo, CVNE se ha transformado en un grupo vinícola con varias bodegas y presencia en las denominaciones más importantes, como las D.O. Rueda y Ribera del Duero.
El vino blanco Monopole Siglo XXI 2023 forma una maravillosa alianza con una lasaña de hongos y ternera o boquerones fritos a la malagueña.
La bodega
La Compañía Vinícola del Norte de España es uno de los grandes emblemas del barrio de la Estación de Haro, la gran capital del vino riojano. Fundada en 1879 por los hermanos Raimundo y Eusebio Real de Asúa, CVNE (como se la conoce mundialmente) puede presumir de haberse mantenido durante toda su trayectoira en lo más alto. Diez años después de su creación, la bodega inauguró una impresionante nave de barricas diseñada por el estudio de Alexandre Gustave Eiffel. En 1900 ya elaboraba cerca de 80.000 botellas, algo impensable para la época. El siglo XX consagró a CVNE como una institución del vino español.
A lo largo de 140 años, ha sabido combinar tradición e innovación para elaborar unos vinos que hoy abanderan a los tintos de Rioja y a cuyos pies se ha rendido la crítica internacional. Su Imperial Gran Reserva 2004 ha hecho historia al ser elegido Mejor vino del año 2013 por la prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator, siendo la primera vez que un vino español logra este reconocimiento.
Desde su fundación, CVNE ha ido ampliando su patrimonio y creciendo con vanguardistas proyectos en diferentes épocas de su historia, como la creación de Viñedos del Contino o Viña Real.