Neo Reserva 2016
Neo, vanguardia ribereña
Información general
Desde su constitución en la década de los noventa, Bodegas y Viñedos Neo es una de las bodegas más dinámicas y referente fundamental en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Una casa elaboradora que arranca en un viejo molino de agua sito en Aranda de Duero y que, fulgurantemente, gracias a las altas puntuaciones de prescriptores de la talla de Robert Parker (The Wine Advocate) y Jancis Robinson o de publicaciones como Decanter; se ha situado en el centro de las miradas del consumidor internacional.
Desde 2005, la firma dispone de un nuevo inmueble elaborador que se asienta en Castrillo de la Vega. Una bodega moderna, joven, fresca y rompedora que cuenta con las últimas tecnologías para la elaboración de los vinos entremezcladas con una decoración simpatiquísima, en donde brillan con luz propia una figura de Mazinger Zeta o el Halcón Milenario de la Guerra de las Galaxias.
Aunque el secreto del éxito de Bodegas y Viñedos Neo no es otro que una buena selección de viñedo. El respeto a la tradición vitícola de la D.O. Ribera del Duero y el poco intervencionismo que tienen sus responsables sobre sus deseadas viñas convierten a los vinos de la firma en auténticos embajadores de la mejor ‘ribera’, como es el caso de Neo Reserva 2016, un vino que te acercamos en exclusiva para el mercado nacional.
Notas de cata
A la vista presenta un bonito color rojo rubí intenso, repartido de manera homogénea por toda la copa.
En nariz revela una gama aromática compleja y muy elegante. En primer lugar, aparecen notas de frutas negras en confitura (mora y arándano) junto con toques florales, así como recuerdos de especias dulces; todo ello en perfecta armonía sobre un fondo láctico.
En boca resulta sabroso, envolvente, con un buen esqueleto y un tanino maduro y sedoso bien integrado en el conjunto. Tiene una entrada suave, que luego se despliega con amplitud. Buena persistencia final, donde se presentan los recuerdos especiados que anunció en nariz.
Opinión de sus Creadores
"El amor y cariño que sentimos por nuestra tierra y la tradición de nuestros viñedos hizo que imagináramos un vino que nunca antes habíamos elaborado. Era un reto para nosotros elaborar un Reserva de calidad y que respetara la historia de la Ribera del Duero que nos habían enseñado nuestros padres y nuestros abuelos. Nacido en un viñedo centenario, este Reserva ha envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés y americano para plasmar en la copa nuestra filosofía: tradición, calidad y elegancia. Sin olvidarnos de poner ese punto de rock and roll que es nuestro ADN y que hacen nuestros vinos especiales y diferentes. Fruta, frescura, tradición, elegancia, historia, terroir, trabajo, amor, música y muchas más cosas están en nuestro Neo Reserva. ¿Quieres sentirlo?"
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Características generales
Información general
Desde su constitución en la década de los noventa, Bodegas y Viñedos Neo es una de las bodegas más dinámicas y referente fundamental en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Una casa elaboradora que arranca en un viejo molino de agua sito en Aranda de Duero y que, fulgurantemente, gracias a las altas puntuaciones de prescriptores de la talla de Robert Parker (The Wine Advocate) y Jancis Robinson o de publicaciones como Decanter; se ha situado en el centro de las miradas del consumidor internacional.
Desde 2005, la firma dispone de un nuevo inmueble elaborador que se asienta en Castrillo de la Vega. Una bodega moderna, joven, fresca y rompedora que cuenta con las últimas tecnologías para la elaboración de los vinos entremezcladas con una decoración simpatiquísima, en donde brillan con luz propia una figura de Mazinger Zeta o el Halcón Milenario de la Guerra de las Galaxias.
Aunque el secreto del éxito de Bodegas y Viñedos Neo no es otro que una buena selección de viñedo. El respeto a la tradición vitícola de la D.O. Ribera del Duero y el poco intervencionismo que tienen sus responsables sobre sus deseadas viñas convierten a los vinos de la firma en auténticos embajadores de la mejor ‘ribera’, como es el caso de Neo Reserva 2016, un vino que te acercamos en exclusiva para el mercado nacional.
Notas de cata
A la vista presenta un bonito color rojo rubí intenso, repartido de manera homogénea por toda la copa.
En nariz revela una gama aromática compleja y muy elegante. En primer lugar, aparecen notas de frutas negras en confitura (mora y arándano) junto con toques florales, así como recuerdos de especias dulces; todo ello en perfecta armonía sobre un fondo láctico.
En boca resulta sabroso, envolvente, con un buen esqueleto y un tanino maduro y sedoso bien integrado en el conjunto. Tiene una entrada suave, que luego se despliega con amplitud. Buena persistencia final, donde se presentan los recuerdos especiados que anunció en nariz.
Opinión de sus Creadores
"El amor y cariño que sentimos por nuestra tierra y la tradición de nuestros viñedos hizo que imagináramos un vino que nunca antes habíamos elaborado. Era un reto para nosotros elaborar un Reserva de calidad y que respetara la historia de la Ribera del Duero que nos habían enseñado nuestros padres y nuestros abuelos. Nacido en un viñedo centenario, este Reserva ha envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés y americano para plasmar en la copa nuestra filosofía: tradición, calidad y elegancia. Sin olvidarnos de poner ese punto de rock and roll que es nuestro ADN y que hacen nuestros vinos especiales y diferentes. Fruta, frescura, tradición, elegancia, historia, terroir, trabajo, amor, música y muchas más cosas están en nuestro Neo Reserva. ¿Quieres sentirlo?"
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