Nexus Crianza 2015
Magnífico ejemplo de la nueva Ribera
Medalla de Oro (2019)
Concours Mondial de Bruxelles
Nexus se presenta como una de las bodegas de última hornada más importantes de Ribera del Duero. Su tinto Nexus Crianza 2015 refleja el potencial de una añada que fue Excelente en esta denominación. Nace de combinar viñedos viejos de dos de los municipios con mayor fama de la región: Pesquera de Duero (Valladolid) y La Horra (Burgos). Viñas que crecen en páramos a elevada altitud y aportan una atractiva frescura a un vino que también despliega delicadas notas de su crianza en roble francés Allier. Ganador, entre otros premios, de medalla de Oro en el prestigioso Concurso Mundial de Bruselas.
Características de consumo
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Características generales
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barricas de roble francés Allier de 225 l: 60% de 1 vino, 40% nuevas
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Acidez total (g/l)
4.67
Acidez volatil (g/l)
0.54
Azúcar
1.5
PH
3.75
Graduación (% vol.)
14.5
Información general
Nexus Crianza 2015 es un vino elaborado 100% con tempranillo a partir de una cosecha que recibió la calificación de Excelente en la D.O. Ribera del Duero. Se nutre de viñas de 35 años localizadas en La Horra y Pesquera de Duero, en páramos en altitud, donde las cepas arraigan sobre terrenos arcillosos y calizos, y soportan un clima extremo de vientos, muchas horas de sol y grandes contrastes de temperatura día/noche que favorecen la producción de vinos con buena estructura. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés Allier (60% de 1 vino y 40% nuevas). Y se ha alzado con premios como la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas (2019); la doble medalla de oro en los premios Sakura Awards de Japón; y doble medalla de oro en Best Wine Awards 2020 (The World of Fine Wine, Londres).
Bodegas Nexus es una bodega nueva y moderna ubicada en el privilegiado entorno de Pesquera de Duero (Valladolid). Una bodega ‘boutique’ -apenas produce al año 125.000 botellas- pero de última generación. Cuenta con viñas propias de tempranillo, la uva reina de la D.O., y elabora vinos que combinan las técnicas tradicionales (selección a mano de racimos) con una tecnología de vanguardia. Vinos que respetan el carácter del terruño y envejecen en el mejor roble francés Allier.
Nexus Crianza 2015 (D.O. Ribera del Duero) es ideal para acompañar platos de carne consistentes como solomillo de cerdo ibérico a la salsa de pimienta o patitas de cordero rebozadas.
Opinión de los creadores
Vestido de un color rojo rubí, su carta de presentación es su atractiva frescura. Delicadas notas florales dan paso a flamantes aromas de fruta madura y nuez, mientras toques balsámicos y minerales se funden para otorgarle fondo y complejidad.
La valiente personalidad de nuestro Tempranillo abre un amplio abanico de ocasiones para gozar de su radiante intensidad, otorgando profundidad gastronómica a asados, carnes y parrilladas pero incluso armonizando con postres cítricos.
La valiente personalidad de nuestro Tempranillo abre un amplio abanico de ocasiones para gozar de su radiante intensidad, otorgando profundidad gastronómica a asados, carnes y parrilladas pero incluso armonizando con postres cítricos.
La bodega
Nexus es una bodega nueva y moderna ubicada en el privilegiado entorno de Pesquera de Duero (Valladolid). Una bodega pequeña pero de última generación, muy tecnológica, que se alza como una de las firmas de última hornada más importantes de Ribera del Duero. Cuenta con 40 hectáreas de viñas propias de la variedad tempranillo, la uva reina de la D.O., y con estos frutos elabora vinos que combinan las técnicas tradicionales (selección a mano de racimos, crianza en tinas del mejor roble francés) con una tecnología de vanguardia. Vinos que respetan el carácter del terruño.
Nexus forma parte del proyecto de Nexus & Frontaura, propietario también de otra bodega en la D.O. Toro. Por otro lado, Nexus es una de las firmas que apuesta por el enoturismo, ofreciendo diversas opciones al turista. Además, posee un hotel ubicado en el Centro Histórico de Valladolid: Nexus Suites & Hotel.
Nexus forma parte del proyecto de Nexus & Frontaura, propietario también de otra bodega en la D.O. Toro. Por otro lado, Nexus es una de las firmas que apuesta por el enoturismo, ofreciendo diversas opciones al turista. Además, posee un hotel ubicado en el Centro Histórico de Valladolid: Nexus Suites & Hotel.