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Núa Crianza 2022 es un tinto exclusivo para Vinoselección que concentra todo el carácter de Ribera del Duero. Nacido en La Horra y elaborado por Marqués de Velilla, apuesta por la Tempranillo y por una crianza que afina su perfil moderno, elegante y equilibrado.
Núa Crianza 2022 es un tinto de Ribera del Duero elaborado en exclusiva para Vinoselección con uvas de Tempranillo. Tiene 12 meses de crianza en barricas bordelesas de roble francés y un reposo posterior en botella que redondea su evolución y afina su expresión.
Procede de La Horra (Burgos), un enclave privilegiado de Ribera del Duero donde la bodega trabaja una viticultura muy ligada al viñedo y al respeto por el terroir. La elaboración busca precisamente eso: conservar la personalidad de la uva y de la zona, con un enfoque preciso y honesto que se percibe en cada detalle del vino.
Detrás está Marqués de Velilla, fundada en 1985 por la familia Hernández de Mercado y asentada en Monte Villalobón, una de las fincas más reconocidas de la zona. Su filosofía combina cuidado del viñedo, respeto al entorno y una visión clara de Ribera del Duero, y Núa Crianza 2022 resume bien esa forma de entender el vino.
Maridaje
Su textura envolvente y su fruta negra madura piden platos con carácter. Núa Crianza 2022 acompaña muy bien un secreto ibérico a la plancha, unas carrilleras de ternera, cordero asado o un buen chuletón.
Temperatura servicio
Tiempo de consumo
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas bordelesas nuevas de roble francés y americano.
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
12 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
15
Vendimia
La vendimia comenzó a principios de octubre, en una recogida cuidada que prioriza la llegada de la uva a bodega en las mejores condiciones. La vendimia se realizó con el fruto trasladado en pequeñas cantidades hasta la bodega, para preservar intacta su frescura y calidad.
Crianza
12 meses en barricas bordelesas de roble francés.
Descripción
Núa Crianza 2022 nace en La Horra, en pleno corazón de la D.O. Ribera del Duero, a partir de tempranillo procedente de la finca Monte Villalobón y de parcelas seleccionadas que reflejan con fidelidad el carácter de la zona. El viñedo se asienta sobre suelos de arcilla, gravillas, arenas y caliza, una combinación que aporta potencia, finura y profundidad a la uva, y se trabaja con un cuidado extremo para respetar la personalidad del terruño.
Clima
El clima continental, marcado por contrastes térmicos, favorece una maduración equilibrada y ayuda a preservar la frescura y la elegancia del vino.
Vista
Cereza picota con ribetes violáceos, limpio, brillante y de capa muy alta.
Nariz
Se muestra muy aromático y expresivo, con una elevada intensidad que deja en primer plano la fruta negra muy madura, limpia y apetitosa, sobre un fondo de delicados tostados. A medida que se abre, aparecen matices especiados y mentolados que aportan frescura y complejidad, y que rematan una nariz elegante, directa y muy bien integrada.
Boca
Paso de boca muy sabroso y concentrado, con un recorrido largo y seco que llena el paladar de fruta madura y matices torrefactos. Su excelente acidez aporta tensión y vivacidad, mientras que los taninos amables y dulces afinan el conjunto con una textura muy agradable. El final es largo, persistente y deja una sensación de equilibrio muy bien medida.
Fundada en 1985 por la familia segoviana Hernández de Mercado, Marqués de Velilla cuenta con una de las fincas más espectaculares en pleno corazón de la Ribera del Duero, El Monte Villalobón. En un alto, dominando el viñedo, se haya la bodega, perfectamente integrada en el paisaje, cuya filosofía se centra en el cuidado del viñedo, el respeto al terroir y la veneración de la uva, que se cuida de manera esmerada desde su nacimiento hasta su conversión en vino.
