Oporto Dow's 20 Years Old Tawny
Un gran oporto en su edad perfecta
Con dos décadas de envejecimiento, Oporto Dow's 20 Years Old Tawny es una de las cuidadas joyas enológicas elaboradas por Dow’s Port, la casa propiedad de la familia Symington, renombrada saga del vino europeo.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Tipo de barrica
Barricas de roble francés
Tipo de botella
Oporto
Permanencia en barrica
20 años
Capacidad (cl)
70
Graduación (% vol.)
20.00
Información general
Dow's Port conjuga el fruto de sus magníficos viñedos del Alto Douro, considerados entre los mejores de la D.O.P. Porto, y el buen hacer en su bodega de Vila Nova de Gaia, para crear referencias como Oporto Dow's 20 Years Old Tawny, imprescindibles para conocer y disfrutar la esencia de los vinos portugueses más apreciados en el mundo.
Los tawny añejos de Dow's Port son famosos por un marcado sabor a pasas y fruta deshidratada, su exquisita textura cremosa y un final de boca larguísimo y persistente. El equilibrio es el rasgo que caracteriza a esta elaboración, pacientemente envejecida en barricas de roble durante 20 años. Para disfrutar desde ya, tanto solo o junto a patés, quesos de sabor fuerte, frutos secos o postres de chocolate.
Los tawny añejos de Dow's Port son famosos por un marcado sabor a pasas y fruta deshidratada, su exquisita textura cremosa y un final de boca larguísimo y persistente. El equilibrio es el rasgo que caracteriza a esta elaboración, pacientemente envejecida en barricas de roble durante 20 años. Para disfrutar desde ya, tanto solo o junto a patés, quesos de sabor fuerte, frutos secos o postres de chocolate.
Notas de cata
De color tostado ámbar claro.
Dominan en nariz aromas maduros de pasas y toques de miel y caramelo.
En boca resulta rico, con sabor a nueces, y muy bien equilibrado. De final limpio y fresco y un suave y persistente retrogusto.
Dominan en nariz aromas maduros de pasas y toques de miel y caramelo.
En boca resulta rico, con sabor a nueces, y muy bien equilibrado. De final limpio y fresco y un suave y persistente retrogusto.
La bodega
Dow's Port es una de las bodegas más importantes de Oporto. Fundada en 1798 por el comerciante portugués Bruno da Silva, quien se instaló en Londres para vender sus vinos y rápidamente se convirtió en parte sustancial del sector en la capital inglesa, desde
1961 y hasta la actualidad, la firma es propiedad de los Symington, integrantes de la selecta asociación Primum Familiae Vini que reúne a las 11 principales familias vinícolas de todo el mundo, entre ellas Mouton Rothschild de Burdeos, Sassacaia de Toscana o Pol Roger de Champagne.
La casa, instalada en Vila Nova de Gaia, posee cinco de los mejores viñedos del valle del Duero, a saber, Quinta do Bomfim, Quinta de Cerdeira, Quinta da Fonte Branca, Quinta da Senhora da Ribeira y Quinta do Santinho, que suman una superficie total de 133 hectáreas. De su fruto nacen vinos concentrados, elegantes y perfumados, con un característico final de boca seco, que conquistan a público y crítica. No en vano, una de sus creaciones, Dow’s Vintage Port 2011, fue elegido, entre 5.400 referencias, el mejor vino de 2014 por la revista prestigiosa revista Wine Spectator.
La casa, instalada en Vila Nova de Gaia, posee cinco de los mejores viñedos del valle del Duero, a saber, Quinta do Bomfim, Quinta de Cerdeira, Quinta da Fonte Branca, Quinta da Senhora da Ribeira y Quinta do Santinho, que suman una superficie total de 133 hectáreas. De su fruto nacen vinos concentrados, elegantes y perfumados, con un característico final de boca seco, que conquistan a público y crítica. No en vano, una de sus creaciones, Dow’s Vintage Port 2011, fue elegido, entre 5.400 referencias, el mejor vino de 2014 por la revista prestigiosa revista Wine Spectator.