Oporto Dow's Fine Ruby
Seductor oporto joven
Medalla de Oro en 2008
International Wine Challenge (IWC)
¿Tienes alguna duda?
De Lunes a Viernes de 9h a 20h
Una selección de uvas tintas (de ahí su nombre) de touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz y tinto cão, cultivadas en los mejores viñedos del Alto Douro, compone Oporto Dow's Fine Ruby, afamado vino de la centenaria casa propiedad de la familia Symington.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Tipo de barrica
Barriles de roble curadas
Tipo de botella
Oporto
Permanencia en barrica
3 años
Capacidad (cl)
70
Graduación (% vol.)
19.00
Información general
Premiado con la Medalla de Oro en el International Wine Challenge y envejecido durante tres años en barricas de roble, los atractivos aromas y sabores a fruta joven Dow's Fine Ruby le convierten en el oporto ideal para degustar en las ocasiones más informales.
La reputada familia Symington es una de las sagas vinícolas pertenecientes a la asociación Primum Familiae Vini y propietaria de Symington Family Estates, gigante bodeguero que aglutina cuatro de las mejores casas de Oporto, entre ellas, Dow's, la elaboradora de este Dow's Fine Ruby que el Club te trae.
Uvas de las castas autóctonas más representativas de la zona, seleccionadas sus mejores viñedos del valle del río Duero se destinaron a este oporto de calidad superior, envejecido al menos durante 3 años, en barricas de roble usadas, en las instalaciones de su bodega de Vila Nova de Gaia. Para disfrutar especialmente con frutos secos, tablas de quesos de sabor intenso y postres.
Notas de cata
De un vivo y profundo color rubí.
En nariz destacan sus seductores aromas a frutos rojos.
Boca fresca y juvenil, en la que se hacen presentes sabores a frambuesa y cereza combinados con un final largo e intenso.
En nariz destacan sus seductores aromas a frutos rojos.
Boca fresca y juvenil, en la que se hacen presentes sabores a frambuesa y cereza combinados con un final largo e intenso.
La bodega
Dow's Port es una de las bodegas más importantes de Oporto. Fundada en 1798 por el comerciante portugués Bruno da Silva, quien se instaló en Londres para vender sus vinos y rápidamente se convirtió en parte sustancial del sector en la capital inglesa, desde
1961 y hasta la actualidad, la firma es propiedad de los Symington, integrantes de la selecta asociación Primum Familiae Vini que reúne a las 11 principales familias vinícolas de todo el mundo, entre ellas Mouton Rothschild de Burdeos, Sassacaia de Toscana o Pol Roger de Champagne.
La casa, instalada en Vila Nova de Gaia, posee cinco de los mejores viñedos del valle del Duero, a saber, Quinta do Bomfim, Quinta de Cerdeira, Quinta da Fonte Branca, Quinta da Senhora da Ribeira y Quinta do Santinho, que suman una superficie total de 133 hectáreas. De su fruto nacen vinos concentrados, elegantes y perfumados, con un característico final de boca seco, que conquistan a público y crítica. No en vano, una de sus creaciones, Dow’s Vintage Port 2011, fue elegido, entre 5.400 referencias, el mejor vino de 2014 por la revista prestigiosa revista Wine Spectator.
La casa, instalada en Vila Nova de Gaia, posee cinco de los mejores viñedos del valle del Duero, a saber, Quinta do Bomfim, Quinta de Cerdeira, Quinta da Fonte Branca, Quinta da Senhora da Ribeira y Quinta do Santinho, que suman una superficie total de 133 hectáreas. De su fruto nacen vinos concentrados, elegantes y perfumados, con un característico final de boca seco, que conquistan a público y crítica. No en vano, una de sus creaciones, Dow’s Vintage Port 2011, fue elegido, entre 5.400 referencias, el mejor vino de 2014 por la revista prestigiosa revista Wine Spectator.